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章节目录
导言
第一章 岭南三大民系
第一节 广府民系
第二节 潮汕民系
第三节 客家民系
第二章 岭南方言文化
第一节 岭南方言概况
第二节 广府方言特点
第三节 潮汕方言特点
第四节 客家方言特点
第三章 经济民生文化
第一节 地理位置与经济特征
第二节 衣料服饰
第三节 饮食菜式
第四节 特色民居
内容简介
本教材是广东开放大学通识教育教材之一。教材根据“通识课程应以通俗化的方式进行教学”的要求，选取的内容主要是以常识、基本的文化形态特点为主，把知识性、趣味性与对文化现象分析的能力结合起来，以提高学习者的学习兴趣。教材共设导言和10个专题内容，每个专题独立成章，方便学习者按需进行学习和选择。本教材从岭南三个民系的民性及三个民系在方言、民生、习俗、民间信仰、书画、...
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