一箪食，一瓢饮，四方味好
作者：巴陵
分类：文学
ISBN：9787302358619
出版时间：2014-9-1
出版社：清华大学出版社
标签： 美食 一本值得买的书 想读 巴陵的美食随笔值得一读！
章节目录
单纯地吃东西，那叫胡吃海喝，饱食终日；吃出文化，吃出每道美食中的真味儿来，那才是真正的美食家。——彭忠富 巴陵的美食文子让我腮帮子不断分泌唾沫，长久以来温和、淡雅的饮食习惯被挑战，“想吃点不一样”像警句一样在大脑皮层上刷新一遍又一遍，我的味蕾要越狱······ ——孔明珠 我因为被巴陵的美食文字吸引，到湖南去了几天，吃了许多的辣椒、辣味，虽然极爽快，但回来后发现口舌长出了火疮和火包，至今还未痊愈，湖南的辣椒确实厉害得紧。这大概是吃货的代价，象巴陵这个食椒动物，是不是张开嘴，就会喷出火来？ ——邹剑川
内容简介
陵与湘菜名厨过从甚密，是个美食家，他有“吃”和“食”的感观，也有“味”和“品”的雅兴。他行走大江南北，吃遍天下美食，把旅行当作美食探秘的线路，挖掘隐藏在当地民居深处的风土人情、民俗习惯、人文地理、食材、味觉、制作方法，他的味觉功能十分敏锐，能感触细微的区别，抓住独有的味色，形成的优美的文字，让人读后想吃，吃后回味，形成巴陵食经。 编辑推荐： 吃是一个人的乐事，更是大家的兴事。吃有方法和味觉不同，也有心情和感觉的区别。这本书让你享受吃的快感，达到味觉的巅峰，找到味蕾的温床 从好吃到吃好到吃精，不是一朝一夕的功夫，也不是后天可以训练而成的。 巴陵先生的味觉十分敏锐，能够感触同类美食的细微区别和独有的味色，很受饮食界关注。他那独特的文字，让人读后想吃，吃后回味。
下载说明
1、一箪食，一瓢饮，四方味好是作者巴陵创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
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西蘭V的评论【闲言●碎语】中国著名美食作家、《舌尖上的中国》顾问巴陵老师半年前送的《一箪食，一瓢饮，四方味好》总算拜读完。书里行间，一张张让人垂涎三尺的美食图片，一道道令人充满食欲的民间美食，一段段韵味悠长的美食传说，散发出让人感怀的浓厚人情味。一道美食，一个故事，美食与故事一样耐人寻味。
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云麓湘菜研究所的评论1，巴陵的《一箪食，一瓢饮，四方味好》是清华大学出版社博物馆系列图书的其中一种，主要是介绍经典湘菜和巴陵在全国各地游历所遇到的美食，写美食文化和美食味道。#湘菜书籍#
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未来2019的评论谢谢@巴陵码字2012 @清华大学出版社 赠送的好书《一箪食，一瓢饮，四方味好》，还有作者的亲笔签名。今天已收到，回家可以亲手好好学习一下各种美味菜肴了。 成都·上层名人酒店
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萧三郎的评论#得书记# 收到赠书《你好，旧时光》、《一箪食，一瓢饮，四方味好》、《莫言评传》、《婚后的卡夫卡》。制作很精良。不得了《莫言评传》是85后所写，与叶开版重名，实非同一本书。深谢[作揖]@北京天逸文化传媒 @知书精选 @老虎不吃飯飯
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培禾儿童思维训练馆的评论《一箪食，一瓢饮，四方味好》巴陵著。一方水土养育一方人，一方美食蕴藏一方人文，古梅山巴陵行走全国，尝遍各地名肴和小吃及特色饮食。行走大江南北，吃遍天下美食。每一次出发都是一回美食探秘，每一篇文字都是一场饕餮盛宴。吃遍天下美食，阅尽风土人情，遂成巴陵食经。一箪食，一瓢饮，四方味好。
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沐子93188的评论最近在@网易云阅读 看了《一箪食，一瓢饮，四方味好》，遇到好书忍不住要和你分享，免费送给你才是最有诚意的表达方式！先到先得~拼手速的时候到了 网页链接
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重庆海逸酒店官方的评论多点灵感、多点创意加上点巧妙的小心思，寻常的食材也可以变身为一道道精美的佳肴。这一季海逸轩的大厨们要为我们呈现的就是平常却非凡的荟食风尚美食季。一箪食、一瓢饮，四方味好，本就源于寻常生计。这本就是对生活的应有的态度平淡自然即真正的幸福！莫辜负了这触手可及的美味佳肴！
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