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章节目录
春生万物 人当祛秽
田艾 开春调中益气除肺寒
黄丝鸡烂 惊蛰早起祛热积
木棉花 盛开寒去汤祛湿
三丫苦 清明以荐祖考
橼茜 四月八辟邪驱秽健脾胃
狗肝菜 春夏之交防眼病
夏草茂盛 消暑纳凉
芦蔸 五月端午粽味香
大蕉 六月招财进宝粥
竹叶麦冬 盛夏清湿热
茉莉花 阳日绽放好销魂
鸡蛋花 天热舒畅滋润茶
米籽头 消暑解毒好清凉
内容简介
作者以散文的形式记录了岭南特别是珠三角本土草木的最佳食用时节和食用方法，抒发对日常生活的感悟，同时为读者提供草木入味的饮食攻略，不仅能唤起读者的乡土饮食情结，也为读者增添一点生活乐趣。
下载说明
1、中山客·岭南草木知味录是作者[中]孙幸创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
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热门评论
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中山出版的评论#读完，返寻味#周末的书展人头涌涌。很多读者朋友一来到展位就问，《中山客》在哪里？是不是打折？《中山客·岭南草木知味录》《中山客·南国花影》同《中山客》是米一样有趣……看着低头就翻书页的书迷们，小编知道，他们都在返寻味，也在寻新味。[心]书展最后两天，中山出版仍在这一隅与您品一方文化。
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紫心番薯的窝的评论今年书展上更人山人海，可是书少了，没有外文专区，没有港版区，寻找手工类外文书希望落空，且中文类的也仅在一角看到这样几本。最后收获安慰品，5大洋一本《中国国家地理》和85折中山客系列之《岭南草木知味录》！----爱生活，爱网购，期待亲自去海淘！[嘻嘻] 天兴街
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何腾江的儿童文学的评论//@Kee_Lam:土文化精品书籍——《中山客·岭南草木知味录，算得上一本值得收藏嘅书@文华书城中山三乡店 //@vister: [赞]//@摄影师YUK: [赞]
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中山出版的评论#微预告#8月17日《中山客• 岭南草木知味录》作者孙幸将亲临中山书展（市博览中心）“中山客”系列新书首发式的发布会现场，分享写书心得。同时，参与发布会互动环节更有机会免费获得《中山客• 岭南草木知味录》图书一本，小伙伴们，出版君8月17日约定你！
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中山出版的评论【作者简介】孙幸。中山土著，化学专业学士，乡土文化爱好者，资深植物食材研究者，喜欢用文字、相机、声音做记录。三十年前开始，以多个笔名为各种媒体写专栏，内容涉猎饮食、植物、民俗、记忆、演艺等。其新书《中山客• 岭南草木知味录》将于8月15日正式上市，敬请关注！
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中山出版的评论【内容摘录】广东民间有句俗语：“臭罂出臭草”。这是典型的出身论。不过臭草的功用却奇好，一但爱上了，就认为是奇香。今天，珠三角一些专做传统小食的餐档，偶尔还会有这美味。问题就在于你是否识货了。夏、秋天的臭矢草最为当造——《中山客• 岭南草木知味录》。
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何腾江的儿童文学的评论#中山出版#我们的新书《中山客．岭南草木知味录》部分内容在《中山日报》连载，敬请关注。新书发布会于8月17日上午在中山博览中心举行。
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中山出版的评论#罗汉果传说#相传天降虫灾，神农尝百草以为民寻良方。如来佛祖怜悯神农之苦，特派十九罗汉下凡，以解神农氏之难。其中有一罗汉发愿，要灭尽人间虫灾，方回天界。发愿完毕，遂化身为果，成为世间良药，故有罗汉果之名。这也是人们通常只知道有十八罗汉的原因——《中山客• 岭南草木知味录》。
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中山出版的评论#叶仔的由来#苹婆叶是中山著名点心“叶仔”的原材料。用糯米粉包裹着咸甜各种馅料的“滋巴”，再用苹婆叶包裹以相互分隔，防止黏连。在中山又名“茶果”。用苹婆叶包的茶果又香又好剥，正因为其有特色，才又名“叶仔”。更多精彩内容，敬请关注在8月15日上市的《中山客• 岭南草木知味录》。
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中山出版的评论#《中山客•岭南草木知味录》入味秘笈#柚子炖橄榄，和中安胃，降逆止呕。适用于肝胃不和型的妊娠呕吐及腹胀、嗳逆诸病症。带黄皮的柚皮、橄榄各半，洗净切碎，置瓷盎内慢火炖一小时，汁液即可随意服食。为求好饮也可加上些许冰糖。此外，鲜柚皮还可以放在房间里驱除秽味，放在冰箱里可以去除冰箱异味。
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中山出版的评论#《中山客• 岭南草木知味录》入味秘籍#由于国人对花旗参的喜好，近年花旗参价格飞升。虽然国产已引种成功，但质量与美加地区差别甚远。一些无良商人以次充好，甚至假冒。质量辨别，成为买花旗参需要十分当心的一件事。行家教导，有以下要诀：
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中山出版的评论#今日大暑# 炎炎夏日，吃什么解暑？刚出炉的米籽头糕味道清淡有点甘苦，常放入糖浆炼奶或蜂蜜伴食，清爽可口，软滑润心。冰镇后的米籽头糕消暑效果更佳。更过美食文化知识，请关注即将出版的《中山客•岭南草木知味录》。 今日大暑
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何腾江的儿童文学的评论#新书即将上市#【中山客】系列图书之《岭南草木知味录》，定价29．80元／本，正在预售，欢迎预购。
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中山出版的评论中山出版即将推出”中山客“系列精品图书啦！《中山客·岭南草木知味录》为你介绍各种当造草木的妙用和饮食秘笈，同你讲述这些草木的故事。炎炎盛夏，借草木之清爽，一起来避阳纳凉吧~@中山日报 @中山日报 @中山画刊 @中山电台快乐888 @最潮中山 @OnCity社区微博
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中山出版的评论#今日入伏# 虽有“威马逊”狂袭降温，但在家悠哉喝碗竹叶麦冬亦是相当不错。以果蔬之清，伏暑天之气，此乃益生法则。相传孔明用淡竹叶汤为将士解火祛热，中山人亦喜用竹叶麦冬（即淡竹叶）煲汤，清热祛湿。但孕妇不宜饮用哦~ 更多当造草木的妙用，请关注中山出版即将上市的《中山客·岭南草木知味录》~
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何腾江的儿童文学的评论#《中山客》诚征合作商#《中山客（修订版）》《中山客·岭南草木知味录》《中山客·石岐老街明信片》等系列图书将于今年8月15日在【中山书展】强势上市，敬请期待、关注！目前正向社会诚征合作商。加盟电话：0760一89882926。
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中山出版的评论吹草木凉风，继续清新一夏。[微风]（《中山客·岭南草木知味录》将于书展亮相，届时势必掀起植物饮食狂潮~）@OnCity社区微博 @最潮中山 @中山生活网
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中山出版的评论今天分享的是《中山客•岭南草木知味录》的书评哦，一起来看看这位九零后对本书有什么想法吧[bm缤纷]@中山生活网 @中山青年 @最潮中山 @文化中山 @中山电台快乐888 @莲峰警长 《中山客 岭南草木知味录》
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Ly_cing的评论今年书展因为#中山客#让我有了盼头~[阴险]// @中山出版:去年出版《中山客》后，该书成为城中热话，这个暑假我们以“中山客”为品牌打造的中山历史文化系列丛书将在书展亮相，包括《中山客》《中山客·岭南草木知味录》《中山客·南国花影》《中山客·石岐老街手绘明信片》。欢迎继续支持，提前预订！