章节目录
四方食事（汪曾祺）
五味
四方食事
寻常茶话
吃食和文学
做饭
菌小谱
鱼我所欲也
肉食者不鄙
食豆饮水斋闲笔
食道旧寻
故乡的野菜
故乡的食物
豆腐
千丝
手把羊肉
豆汁儿
面茶
贴秋膘
韭菜花
宋朝人的吃喝
葵·薤
《旅食与文化》题记
昆明的吃食
米线和饵块
萝卜
栗子
多年父子成兄弟
胡嚼文人（汪朗）
胡嚼文人
乱啃皇帝
调味要义
“烹”、“治”异同
官高食难俭
御膳未必佳
权臣腹中物
满汉无全席
皇粮难吃
皇上请客
皇上吃请
皇上挨宰
大话臭吃
剪辑螃蟹
活吃黄瓜
杂涮火锅
粥食谈往
汤饼寻源
面之责贱
面之雅俗
面之异类
说“尊”道“酋”
歪批“孤寡”
年节吃食
腊八粥话
馒头探微
品味鸡蛋
又见晚菘
诗说鲥鱼
慎谈正宗
堂餐滋味
烤鸭析味
狗肉随想
扫除看盘
京菜籍贯
食蟹寻味
吃醋杂说
极品豆腐
冰糖葫芦
吃喝帮闲
审读讲究
内容简介
《文人与食事 多年父子成兄弟/汪曾祺作品》是汪曾祺汪朗父子合著一本谈吃、谈美食的随笔集。汪氏父子闲说饮食的名头由来已久，而汪曾祺老先生诸多以故乡为背景的名篇简单而朴素又不乏幽默。汪朗原来一直在《财经》杂志上写专栏，便把这样的风格发挥到及极至。其中的笔调，隐约中又与他的父亲汪曾祺老先生有几分相似。汪氏父子合集闲说美食，在文化随笔中，轻松有趣，是不可多得的佳作。
下载说明
1、文人与食事 多年父子成兄弟是作者汪曾祺 汪朗著 / 梁由之编创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
2、相识电子书提供优质免费的txt、pdf等下载链接，所有电子书均为完整版！
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热门评论
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童的评论父子两代美食家，儿子显然差了点。
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困人天气的评论前半截挺好，后边一般，而且这种散文随笔适合零碎时间读几篇~
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醽雨的评论汪老的文已经读过数遍，可还是值得一读再读，后半部分是汪老长子所写，果然一家子都是美食家，只是儿子所写偏考据，不那么容易勾起食欲，倒是很涨见识。
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扶风的评论前半汪曾祺先生写自己亲历的一些美食体验 科普了许多平时只是嘴上谈谈的食物 看到烟火气息的名字落于纸上被描写的这样“腴美” 真的很奇妙 中国文人重食 确实很特别 后半其子又叙述了许多古代文人饮食 科普很多
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奔跑的蓝的评论这套书让我深刻理解复读机的本质
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风语者NA的评论“房东老邹隔两三天就为我们去买半篮鲜冬菇。以茶油炒，鲜嫩腴美，不可名状。或以少许腊肉同炒，更香。鲜菇之外，青菜汤一碗，辣腐乳一小蝶。红米饭三碗，顷刻下肚，意犹未尽。” 一本看了会让人流口水的书，汪曾祺先生写吃的真是一绝！
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Z～的评论他让我意识到，读散文是认识世界万物，世间沧桑种种的重要渠道，充分体现散文文体的优越性、独特性与丰富的文化包容力。
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酱油瓦萨利的评论重了
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Charlesorium的评论汪老写的东西真有人情味儿
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雅。的评论汪曾祺是还能走厨，读来清新有闲趣，汪朗则应是个远庖厨，典故迎来一套一套，值得深思玩味。
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yimer的评论是汪老和他儿子一起写的。汪老的文字接地气，可爱明快，仅仅是看书就让人口水流。汪朗则偏考据了，虽然也写了很多，但是人看着就没太有食欲了
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嘒彼小星的评论喜欢父亲写的，有味。
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江流的评论汪老的“四方食事”部分有77%与这套丛书前两本内容重合，既浪费纸，又消费读者的感情，太过分了！
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秋玄耶的评论「19.028」汪曾祺谈吃的文章完全湊得出一本书，但这本书有一半内容出自汪老哲嗣之手。对比着读我才想明白一个问题，汪曾祺散文那么好读，除了笔法，和他丰富的人生经历不无关系。很简单的一个豆腐，他便能说出这儿那儿吃过的不同味道，没吃过哪能说那么些道道。行万里路，更要吃万家菜。汪朗则多考据，纸上得来街巷听闻居多。这几年汪曾祺选集越来越多，令人眼花缭乱，不乏浑水摸鱼胡乱湊书者。梁由之给好几个出版社编过汪曾祺选集，这套比较差，七本读过三本，彼此内容交叉较多，且校对问题极大，频现别字和排版问题。
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随心所欲女士的评论老汪先生的部分和之前读过的《人间滋味》基本重合了 小汪先生的部分是第一次读 感觉和老汪先生颇有一脉相传的风格 生动活泼 以小见大 但是更偏考据 似乎没有家里老头子多见多识广哈哈
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已注销的评论有机会再读一遍吧 因为我现在又是，我到底看了什么，完全没有印象了 不过又觉得没有再读的必要了 书里引用的的一些书还引起了兴趣，听名字就很浪漫的样子（？？？？）
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祭斯的评论每读汪曾祺的文字只觉齿颊留香
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狮噜噜的评论一个系列的，和老学闲抄有几个重复的桥段
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Birdddd的评论文是好文，但除了父子各半本真的很难找到能切到多年父子成兄弟的点。还有就是大概能吃过见过，又不至于摆文人架子的，就是汪曾祺和蔡澜了
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人生海海的评论菜谱...