章节目录
前言
英格兰:无根之境
香槟:抗争与复兴
勃艮第:矛盾与竞争
罗纳河谷:落地生根
加泰罗尼亚:贸易天堂
安达卢西亚:向往与企盼
西西里:遥远的记忆
坎帕尼亚:浴火重生
罗马:权力之巅
致 谢
内容简介
★★★
葡萄酒里的欧洲史;
一部关于欧洲风土与葡萄酒文化的游记
2019年福南&梅森年度酒类图书奖;
2018年路易·侯德国际葡萄酒图书奖;
2018年入围大书奖;
一次微醺的美酒之旅,在勃艮第、罗纳河谷、西西里、罗马,探寻欧洲葡萄酒历史的蛛丝马迹。
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◎ 编辑推荐
★ 角度新颖特别,以葡萄酒为切入点,探索欧洲大地的风土与历史文化,是一部融合了历史、文学、艺术、美食、旅行的优秀作品;
★ 本书于2019年和2018年分别获得饮食文化界知名大奖:福南&梅森年度酒类图书奖、路易 • 侯德国际葡萄酒图书奖,并于2018年入围大书奖(BIG BOOK PRIZE);
★ 逻辑清晰,知识点丰富,文笔优雅迷人。叙述以旅行的视角展开,从英格兰出发,一路前往法国、西班牙、意大利的酒庄、酒窖、葡萄园以及与葡萄酒文化相关的历史遗迹,堪称一部“欧洲葡萄酒文化宝典”;
★ 作者尼娜 • 卡普兰是一个热爱旅行、葡萄酒与艺术的记者,为《品醇客》《泰晤士报》《国家地理旅行者》等媒体供稿,是一位葡萄酒专家。
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◎ 内容简介
这是一部关于欧洲葡萄酒文化的游记作品。作者从英国出发,前往法国、西班牙、意大利,在当代葡萄园、酒庄以及古代遗迹之中畅游,探寻葡萄酒的历史与文化脉络,让读者带着微醺的醉意,去见识古罗马的葡萄压榨机、领略中世纪的勃艮第风光、细闻西西里岛的火山岩土。举起酒杯,便能与古人共饮。
与此同时,这也是作者自己的一次寻根之旅,她在每一片土地上,都找到了民族与家族的痕迹,触到了土地的温度。不管是人还是葡萄树,都在不断流浪、扎根、生长、流浪,寻根……
如需了解更多关于本书提及的葡萄酒的内容,可关注作者的个人网站:
https://www.thewanderingvine.co.uk/
下载说明
1、流浪的葡萄树是作者[英]尼娜·卡普兰创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
2、相识电子书提供优质免费的txt、pdf等下载链接,所有电子书均为完整版!
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热门评论
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Ashley的评论不刻板,不教条,作者的肩头扛着一台摄像机,带着我们看酒庄主人和参与者的真实情绪表达,看人的喜怒哀乐,看葡萄树在不同产区的生长,这时我们杯中的葡萄酒再也不是一杯酒精饮料,也有了情绪和情感。
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林微云的评论太喜欢这本书了,作者从伦敦出发,经历过七个著名葡萄酒产区(香槟、勃艮第、罗纳河谷、加泰罗尼亚、安达卢西亚、西西里、坎帕尼亚),最后回到了权力之都罗马,这是一趟融合丰富的葡萄酒知识,交织了古罗马历史、艺术以及当地风土人情的葡萄酒之旅,笔调轻松有趣,相比诸多说明文似的葡萄酒书籍,这本书更像是葡萄酒中浸染过的旅游散文,非常灵透,生动活泼,让人在轻松有趣的阅读之中学到了很多有用的葡萄酒知识。
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十二点半的猫的评论What a pleasurable experience!
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dq009的评论欧洲小葡萄酒酒庄考察游记。地方风土和人文关怀是其特色,配图过少十分遗憾。
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微微一勺的评论在欧洲不同的地方旅行,你会听到关于当地葡萄酒的各种传奇故事。在这些真真假假的故事里,葡萄酒常常和祭祀、宗教活动和节日等密切地联系在一起。葡萄酒也影响了欧洲戏剧、艺术和哲学的发展。如果特别留意,你会在很多古典油画中发现葡萄酒或酒神的形象。在那些艺术作品里,酒象征着放纵的欲望,与其它元素一起讲述着人生的哲理。
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华娃的评论作者在书中写道:“葡萄酒一向是治愈人类烦恼的良药,不管你的烦恼来自胆结石,还是无聊烦闷。”葡萄酒从前作为西方上流社会的社交谈资,如今已经住进了寻常百姓家里了。这本书不仅让我们跟着作者来了一趟葡萄酒的历史和文化的旅行,也对葡萄树的生命力和创造力有了新的认知。
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陆钓雪的评论The Wandering Vine: Wine, the Romans and Me. 传统是我们祖先留下的实实在在的遗产,而怀旧是凭空虚构一种或许根本没存在过的“过去”。英文单词“怀旧”(nostalgia)的词根来自希腊语“nostos”,意思是“回家”,还有algos(痛苦);所以英语里的“怀旧”其实指的是“乡愁”。我们对一个空间的思念,现在变成了对一个时期的向往。这两者从某种程度上来说,都只是我们自己的想象。当未来不可预知,令人恐惧,我们就更倾向于回过头去,想重现过去的辉煌。作者用这个词边喝葡萄酒边旅行是不是这个意思不一定,但浪漫派的nostalgia确乎是此意。王翰有诗云葡萄美酒夜光杯,中国史书中关于葡萄酒最早的记载可以追溯到《史记·大宛列传》中的张骞出使西域。酒也是历史啊!
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Kyle的评论读完这本书,我的心愿单里又多了8款酒
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樱汐读书的评论作者的切入点和讲述方式很特别,选取了葡萄酒作为线索,在英、法、西、意的十几个城市中,寻找欧洲历史的诸多线索,有美食,有文化,也有厚重的历史。作者的家族回忆,以及酿酒人的故事穿插其中,书又多了一重人情味。
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雪之竹的评论《流浪的葡萄树》是散发着酒香的游记:葡萄酒、历史、风土人情……人与葡萄,人与葡萄酒,人与人。 书里介绍了许多种葡萄酒和很多酒庄。我最想喝那种名叫小麻绳的酒,“这款酒口味脆爽,带着杏花香”——太迷人啦。 看完这本书,我想喝一杯葡萄酒,想种一棵葡萄,想自己酿葡萄酒。
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Tracy的评论作者尼娜在《流浪的葡萄树》一书中讲到,加工葡萄的过程,压碎榨汁,然后让葡萄“复活”成为葡萄酒,这一过程常常被拿来用作耶稣死后复生的比喻。 不管你是否认同这一“复活”之意,但葡萄酒确实包含了由生到死、再由死到生的循环过程。我有自己的故事、还有“复活”的葡萄酒,待你一来,觥筹交错,畅谈人生。
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X_Nesbo的评论内容和装帧都很棒的一本书,行文是游记风格,按照作者游历欧洲各酒庄的顺序组织全书,游历过程中穿插了关于葡萄酒及酒庄历史、文化、宗教等的介绍,还是挺长知识的。才发现葡萄的意象在宗教绘画中无处不在,而且原来知善恶树指的是葡萄树而不是苹果树,喝醉酒被逐出伊甸园的说法有道理~
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思考的芦苇的评论比市面上大多数葡萄酒主题散文要好。与其说是葡萄酒游记,不如说是旧世界的葡萄酒传播史和接受史。本以为又是以作者本人或家族视角的小怀乡,结果发现内容还是比较厚重的。但需要对葡萄酒具备一定的知识,否则体会起来有一定困难。本来想给个中规中矩的三星,后来决定加一星吧!喜欢葡萄酒文化的推荐阅读。
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歪的评论看完想考wset
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冷眼禅意的评论以葡萄酒为切入点,探寻葡萄酒文化的起源和发展,讲述葡萄酒与欧洲历史的融合与不可分割,让我们看到了隐藏在葡萄酒背后的欧洲历史。是一部融合了历史、文学、艺术、美食的作品。
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楚恻的评论其实就是一本游记而已,但是副标题太过浮夸,"葡萄酒里的欧洲史",如果直译为“罗马、酒和我”我估计就不会买了,游记嘛,一定是个人感受多一些,对酒,对人,对地点,这个恰恰就比较的主观了,不知道那么高的评分怎么来的,写得并不好
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#Z#的评论作为游记散文还不错吧。但是并没有感受到葡萄酒的味道,即便端到我面前我也感受不到。有一种说法是,通过饮食可以抵达另一种文化的核心,我对此表示十二分怀疑。对一切对感官刺激的仔细言说都保有警惕。
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浅草的评论二十几岁开始喝葡萄酒,却从来没有去了解过葡萄酒文化。专业的葡萄酒鉴赏类书籍太生涩,看在眼里,不过脑也不走心。但是这本讲述葡萄酒文化的书却相当迷人,作者文笔流畅,叙述活泼,带一点文学的魅影,从自身经验出发,将与葡萄酒有关的历史、文化、风土、宗教、甚至八卦娓娓道来,竟然看得手不释卷。了解更多葡萄酒和起泡酒知识的同时,也种草了好几款葡萄酒,将来有机会一定要品尝一下
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血色之冰的评论副标题起的太烂了,这是近期读到的第二本文不对题的书,第一本是《购物凶猛》。
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书海相遇的评论如果你想让自己端着一杯酒时,可以侃侃而谈这杯酒的前世今生,读这本书就对了。它会告诉你很多葡萄酒背后的故事,从葡萄树的种植到葡萄酒的酿造,从酒庄的发展到酒庄主人的经历,从中世纪的勃艮第风光到西西里岛的火山岩土…… 我是奔着“让自己更懂葡萄酒”这个目标去的,没想到一本书读了又读,留在脑海里的,却是作者有意无意煲出的一道“鸡汤”。