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天下味

天下味

作者:唐鲁孙

分类:文学

ISBN:9787563345427

出版时间:2004-05

出版社:广西师范大学出版社

标签: 唐鲁孙  美食  饮食  文化  随笔  民俗  散文   

章节目录

馋人说馋(序一) 忆唐鲁孙先生(序二) 何以遣有生之涯(自序) 辑一・北方味 紫禁城的小掌故 清代的宫廷女子生活 嘉庆洗三盆 闲话太监 乾清门“进克食”记 《古往今来动物园》读后 我的朋友夏元瑜 北平的西餐馆 敬悼老友赵仲安 城南往事忆灵签 谈谈故乡的年俗 适口充肠舒服年 天寒岁暮忆腊八 饽饽桌子 续“酪” 台湾没见着的北平小吃 辑二・山珍海味 蛇年话蛇 蛇年谈吃蛇 宜酒宜饭宜茶宜粥的火腿 天灯棒 令人难忘的谭家菜 湖南菜与谭厨 台湾的海鲜 蟹话 脆鳝・干丝 辑三・烟酒味 说雪茄 台湾卷烟沧桑 白酒之王属茅台 话啤酒 香水琐闻 印泥

内容简介

唐鲁孙出身贵胄,亲历皇家生活,习于品味奇珍,又遍尝各省美味,对饮食有独到的见解……北方味、山珍海味、烟酒味,百味不离其宗,那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。

下载说明

1、天下味是作者唐鲁孙创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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热门评论

  • 要努力呀蠢货的评论
    一杯爱尔兰咖啡加上某人的诅咒=失眠和咕咕叫的肚子 单词量的拓展全靠失眠。 睡前不可读《天下味》和《随园食单》。 以上。
  • 残阳如雪1a的评论
    舌尖尝岀天下味/荆楚胜地香甜脆/五花红焼数那家/岀水荷花最香配0:【正宗的红烧肉 - 不是每个人都会做的!】 网页链接(分享自 @一点资讯)
  • Koreyoshi陌的评论
    #一句话传播正能量#丰富多彩的一天,来到上海公司喝了同事推荐的手冲咖啡[咖啡]️,感觉棒棒哒。开完NB的BB会,去周边高大尚的购物中心,发现了一家喜欢的书店。晚上吃了大招牌高挂的和府捞面,记住一句话:读天下书,尝天下味 上海·打浦桥
  • 硪行硪素之快乐美食的评论
    如果有人再问我,做一个有文化的吃货是怎么样的体验的时候,也许我会告诉你: “知天下味,品世间事,感人世情”。
  • 等到花开那天就娶你的评论
    烧饼夹里脊、周极品冒菜、巷子的掌中宝[眼泪]、巴夯兔、天下味的烤鸭、陆老爹卤猪脚、蛋卷冰淇淋、必胜客、自助披萨、知味居的苦瓜[doge]、晶泽小厨的红烧肉、还有炸蘑菇、还有吃的最多的晋阳羊肉和泡馍[拍照][拍照][拍照]毕业去吃一次羊肉就可以说再见了[笑cry]#等着我# 成都·蜀龙大道中段
  • 崔舞神的盯档猫的评论
    很古风,还好吧,没汪曾祺写得好(个人看法)[笑cry]书里很多东西像是乱编的,因为去百度了却没有任何相关信息。
  • 照花前后镜-的评论
    #我有一壶酒,足以慰风尘#我有一壶酒,足以慰风尘。酿尽天下味,不知共何人。且待俞钟来,相酌满杯樽。饮醉唱诗去,莫负今时春。
  • 黄棋正Flora的评论
    上联人生无牙淡如水,下联有齿能嚼天下味,横批还您口福。[嘻嘻]
  • 欢175的评论
    问世间有谁最了解我,唯有你,一直在我身边,看到你才觉得踏实,一生的朋友,一世的闺蜜
  • 傻狍子是我鹿鹿鹿的评论
    励志要把银川的蜀九香挥汗堂秦妈朝天门渝味晓宇香天下味蜀吾都吃了[馋嘴][馋嘴]
  • 购物小达人专用马甲的评论
    饱读天下书,尝遍天下味。 在喧闹中寻得一处, 安静地看书、品味,足矣!
  • Xalameet的评论
    #冬牧场# 从汪老开始经常读一些写吃食的文章,也算是秀才不出门,尝遍天下味了(听起来非常辛酸)。《冬牧场》里有许多哈萨克词汇,我只记住了“包尔沙克”和“豁切”。
  • 充满热情的大白的幸福的评论
    一瓶RlO 一支笔。品尽天下味!写满人生情!
  • 乄rankie的评论
    [酷][挤眼][奥特曼]唔管你做乜行業〰兜會[有]两穜結果: ➖穜係笑話➰➖穜係神話[emoji]️假如做事風格半途而廢,只能成為GF滴笑話〰但如果係個性堅韌不不屈不撓,你就變成自然眼中啲神話[emoji] 社會就係現實、現實就係堅挺
  • 中央民族大学的评论
    #民大滋味#民大食堂甲天下!一起来看[来]中央民族大学:一个食堂吃遍天下味别人家的食堂之中央民... 北京·中央民族大学
  • 福音之地的评论
    看王敦煌老先生的《吃主儿》,写美食的文章变成了写做菜的,一板一眼很有宅男气息。写得有看头的还是唐鲁孙,贵族出身的家底和游遍全国的阅历,写出来才有料。《天下味》里有一篇写到袁世凯某手下嗜好雪茄,每年买一百斤龙井茶,只是用来保存雪茄烟,一年一换。如此暴殄天物,实在罪过。
  • 小卷毛她姐的评论
    饱读天下书 尝遍天下味的一个什么店名字我忘了但书都是假的还有西树泡芙和丸来丸去 反正差不多万宝的东西吃了遍了 一个人。
  • itsREALme肖的评论
    饱读天下书,尝遍天下味――和府捞面