欢迎来到相识电子书！
章节目录
一、家里吃着舒坦 红烧肉 青团 春饼 糊饼 水晶肘子 打卤面 炸酱面 猫耳朵 香椿鱼儿 窝头 鲅鱼饺子 包子 手把肉 白煮肉 麻豆腐 松花蛋 八宝饭 腊八儿粥 酱瓜炒肉丁 豆儿酱 涮羊肉 沔阳三蒸 粽子 元宵 列巴 萨其马 自来红 二、街边吃得随意 头脑 嘎巴菜 炒肝儿 豆腐脑 生煎 牛大碗 桂林卤粉 酸 过桥米线 卤煮小肠 煎饼 羊肉泡馍 豆汁儿 面茶 蛤蟆吐蜜 桂花莲藕 土笋冻凉茶 酸奶 冰棍儿 米豆腐 臭豆腐 驴打滚儿 爆肚儿 炸灌肠 茴香豆 鸭血粉丝汤 云吞面 川味牛肉面 艇仔粥 三、饭店吃个名气 烫干丝 夫妻肺片 龙井虾仁 白切鸡 万三蹄 椒蕊黄鱼 松鼠鳜鱼 西湖醋鱼 银鱼莼菜羹 九转大肠 宫保鸡丁 西瓜鸡 狮子头 葱烧海参 古老肉 牡丹燕菜 毛肚火锅 拔丝冰溜子 烤鸭 茄鲞 鲃肺汤 马介休 开水白菜 三不粘 桃花泛 诗礼银杏
内容简介
饮食，是一切文明的基础。它最牢固，也最顽强。当你回味着那些酸甜苦辣，往往更为留恋吃东西时的某种意境和心绪。萦绕于心头的滋味，隐匿着属于自己的甘香或苦涩，人世间是无法买到的。于是有了这本活色生香的“辞典”，为那些销魂于碗筷之间的“吃货”。 《吃货辞典》以八十多篇精致散文介绍了中国天南地北的几百道大菜小吃，无论是在家吃个舒坦，街边吃着随意，还是上饭店吃个名气，都饱含着浓浓的人间烟火情。 全书配有近百幅手绘插画，着眼于美食的各种细节，连筷子都各不相同，深藏着关于美味的幽默表达，与读者一起去寻味。
下载说明
1、吃货辞典是作者崔岱远创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
2、相识电子书提供优质免费的txt、pdf等下载链接，所有电子书均为完整版！
下载链接
热门评论
-
怪力小乐_的评论看完这些以后 还是觉得 什么吃货辞典a 小病小痛伸伸就好a 这些书实在[亲亲]
-
小野发的评论在毫无胃口的日子里，看了吃货辞典、老味道、美食家的字母表，顺便重刷了遍舌尖上的中国，这是什么样的精神_(:з」∠)_
-
Saggitariuso的评论从今天起，睡前读物变成了这本吃货辞典，暖心先暖胃。我翻着目录从我先想吃的开始看起，第一个居然是俄罗斯列巴…[doge]
-
木子荷心的评论#荷心悦读#饮食习俗是一切文明的基础，它最顽强，也最牢固。它化在人们的骨子里，形成一个民族特有的精气神，表现了一个地方的生活之美，之乐，之独树一帜。——《吃货辞典》崔岱远
-
兔子_ReadingRunning的评论#兔子的十一月读书札记# 《吃货辞典》崔岱远
-
城东之窗的评论#晨光书谈#美好的一天从美食开始，《吃货辞典》也许正对味？家里吃舒坦、街边吃随意，饭店吃名气；聊吃法，说典故，有插图；饮食专家崔岱远专门撰写一本辞典。炸酱面在家里吃才地道，兰州的牛大碗吃的就是早点铺子的热闹气氛，淮扬狮子头、南京粉丝汤，丰盛早餐，开胃热身，《吃货辞典》，你看饿了吗？
-
金角的红葫芦的评论难得有这么直白的书，kindle电子版《吃货辞典》网页链接 “吃，常被看成是一件挺俗的事儿。如果一个人特别喜欢吃，整天琢磨吃，就难免被周围人说成是‘吃货’，带几分玩笑，也暗含些讥讽...我尝试用文字记录最乡土也最普通的吃食，那才是我们文明的根本。”
-
CamillBrahma的评论金牛弟弟的书桌里翻出一本<吃货辞典>,壳都被翻烂了[喵喵]。
-
糖不甩is猫奴的评论#桃子态度##吃货辞典-崔岱远-商务印书馆-2014-7-1-9787100097994[图书]##吃货get√#优雅吃桃子[笑cry]好累
-
小五家想抽烟斗的六六酱的评论#吃货辞典#越看越觉得吃货的世界天高海阔。纵然面对同一道菜，爱玩考究的自带放大镜，想一尝真滋味的慌乱地开起来下厨房or大众点评。嗯，我们都想好好吃饭[吐舌头]
-
倪雪君的评论《吃货辞典》荣获年度美食图书奖，恭喜崔老师！//@一次即是一生一世: 《吃货辞典》
-
wenmingchuangbo的评论读书！！！《吃货辞典》：戏仿辞典的美食书---中国文明网 《吃货辞典》：戏仿辞...