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从书房到厨房

从书房到厨房

作者:杨牧谷

分类:文学

ISBN:9787561769447

出版时间:2009年8月第1版

出版社:华东师范大学出版社

标签: 杨牧谷  生活  散文  随笔  美食  从书房到厨房  人生哲学  信仰 

章节目录

自序/ i 睿智篇 一切从厨房开始/ 3 智慧与人生/ 4 于是我想起厨房/ 5 以前的厨房/ 6 家厨与餐厅/ 9 由灿烂到平淡/ 10 也是返璞归真/ 11 一个现实/ 13 创造回忆/ 15 佳节是契机/ 16 开年饭菜单/ 17 花香满屋/ 19 一点解释/ 20 儿时忆往/ 22 噪音与乐韵/ 23 贫穷但喜乐/ 24 还乡/ 26 常识的生与死/ 28 常识之路/ 29 常识之死/ 31 常识之生/ 32 厨房陷阱/ 35 时常发生的悲剧/ 35 被忽略的一环/ 36 不妨西学为用/ 38 想远一步/ 39 结语/ 40 平常乐•常常乐/ 42 大菜与小菜/ 42 小菜之厨/ 44 学习平常乐/ 46 买菜苦,没菜买更苦/ 48 没孩子的菜市场/ 48 超级市场的游戏/ 50 传统市场的苦与乐/ 52 苦乐同庆/ 54 到底我们可以有多穷?/ 55 两个悲剧/ 56 肠饥灶冷的日子/ 57 什么叫贫穷?/ 58 安贫与管理/ 61 由小事开始/ 63 给她一个惊喜/ 64 男人说“不”的理由/ 65 非以役人,乃役于人/ 69 权宜之法•方便之门/ 71 一个晚上发生的故事/ 72 拿因城的关怀/ 74 有之,失之,得之/ 76 别叫你的妈妈太沉重/ 78 师奶颂/ 80 怎样叫你的妈妈轻快?/ 82 餐桌的呼唤/ 85 神奇的餐桌/ 85 餐桌的沦陷/ 87 “桌边谈”/ 92 闲人勿进/ 93 秘密通路/ 95 情物皆丰的晚饭/ 96 同桌吃饭的精彩/ 99 “桌边谈”可成就什么?/ 101 结语/ 102 不系之舟/ 103 第一定理/ 104 第二定理/ 106 第三定理/ 108 结语/ 110 简朴篇 朴食/ 113 浮夸浪费的洋人早餐/ 114 穷奢极侈的中国人与中餐/ 115 素食健食/ 117 朴食之道/ 119 结语/ 120 简单的美——衣、食、住、行/ 121 何谓简朴生活?/ 123 缟衣/ 125 朴食/ 128 简居/ 131 健行/ 134 结语/ 135 好吃、便宜、有益又难出错的菜单——献给爱家夫妇(上)/ 137 小吃/ 138 汤类/ 139 蔬菜类/ 142 好吃、便宜、有益又难出错的菜单——献给爱家夫妇(下)/ 148 豆腐类/ 148 海鲜类/ 151 肉类/ 156 结语/ 158 简易新春食谱/ 160 菜谱/ 161 煮法/ 161 基石篇 风之窝——风雨同路话家庭/ 165 家庭是下一世纪流行的堡垒/ 166 突变是常规/ 169 当不测临到的时候/ 171 阴晴同路,圆缺共尝/ 174 结语/ 176 上天的叮咛/ 177 戴安娜事件的启示/ 177 “家”的概念/ 179 家庭这建制/ 180 家庭的基本角色/ 180 特别的关系网/ 181 谁作主?/ 182 对家庭角色的反省/ 183 丈夫眼中的妻子与妻子眼中的丈夫/ 184 结语/ 186

内容简介

《从书房到厨房》内容简介:作者大半生时间都泡在两种房间:书房与厨房。爱泡书房,因为“书中自有黄金屋”,书总是教人如何选择人生和判断是非。但仅此而已,不足以谈人生智慧;唯有也下到厨房来,书中的“知识”,脑里的“智慧”才会像活水一样流进心房,才能通晓做人之道。因为在厨房精心炮制食物,在餐桌旁闲聊日间趣事,在碗碟间话说儿女情长,方才体悟到厨房里外的“五味”问题不是简单地靠选择或判断来解决,而是靠中庸、靠调适,也是靠包容和接纳。 作者用亲历的践行让我们洞明一个道理:厨房这地方,既满是人间烟火,也有一眼灵泉。倘若能从美味菜肴里咀嚼出何谓“在幸福时快乐,在痛苦时沉思”之味,方明白书房厨房皆可通往人的心房。 人生至大至圣之道,或许书房也,做人大彻大悟之理,或许厨房也。故老子有云:治大国若烹小鲜。

下载说明

1、从书房到厨房是作者杨牧谷创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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热门评论

  • 纪岁珠的评论
    小时候家在农村,出去做客期间,很容易走过主人家的某个房间,看到一个妈妈坐着在给娃娃喂奶。虽然有点惊讶,但是也很自然地什么也不说。那些拍照发微博还批评的,真是够了。还是合了《从书房到厨房》里作者说的观点:那些人缺乏常识…… 在公共场所哺乳:母乳...
  • 云淡风轻jh1的评论
    长得有点肥了,该减点小肥了。 今晚我克制得很,只吃了一碗饭,这根本就不够,因为菜的味道太好了。 从书房走到厨房,忍忍,又回到书房;再一次,又一次; 这肥还是明天再减吧。 正吃着,等会聊
  • 小月306的评论
    从书房到厨房~充分证明了写材料是个体力活 [委屈]
  • 夜灬夕的评论
    吃完方便面后把盒给放在了餐桌上,接着我就去洗澡了。在整理衣服的时候老爹从书房出来到厨房烧吃的,我听见老爹问老娘:“她把方便面盒放在餐桌上也不收拾是几个意思啊?”老娘说:“给你喝汤。”……
  • 初莲淡香的评论
    丸子眼中的我。从书房到厨房,从小清新到煮妇
  • 尘鱼落雁大熊猫的评论
    一直在想一个很深刻的问题,所以晚上一直在愣神思考,一个小时前从书房楞到厨房,然后从厨房楞到客厅,呆站着想了很久,楞到了卧室。。。。。等我停下思考的时候,发现一个小时过去了[微风][微风][微风]这个问题很触动我,也许我需要把这些凌乱的思考都画下来
  • Miazzzyy的评论
    我的消极道德大部分发生在生活的一点一滴里:我知道地球资源匮乏,知道20%的富有国家用掉75%的全球能源,所以我不浪费。从书房走到厨房去拿一杯牛奶,我一定随手关掉书房的灯。离开厨房时,一定关掉厨房的灯。在家中房间与房间之间穿梭时,我一定不断地开灯、不断地关灯,不让一盏灯没有来由地亮着。
  • 汗血宝驴的评论
    我的主战场悄悄的从书房转移到厨房![黑线] 网页链接
  • 深冬二月的评论
    宜家一步一步把顾客套牢。你一不小心买了宜家的一件家具,比方说,沙发,你就跑不了了。要么扔掉新买的宜家沙发等,要么就下狠心,把那些不协调的旧东西扔掉,换上宜家的家具。几年以后,从客厅到厨房,从书房到卫生间,都是宜家家居了。(包政:为什么中国人制造不出“爆品”?新华网思客15.12.6)
  • 我没有幽默感的评论
    现在的每日行程安排是从卧室踱到厨房,从厨房踱到客厅,从客厅踱到书房,从书房踱到厕所,从厕所踱回房间。好充实[笑cry]
  • Luckyia想静静的评论
    下午阿娘打电话来说厨房门打不开了!我打电话叫外公来修,结果搞不定,好像是锁的弹簧坏了根本弄不开,本来外公要从书房的窗外爬到厨房去,可是没有安全带…实在不放心不让他爬,最后只好把玻璃砸了!
  • 凌波微步之微博的评论
    很后悔,临睡前看什么小说,很气愤,小言为什么会出现恐怖的情节,总之冲完凉后不敢下楼关气关电关灯。从书房窗口瞄了一眼,父母房间还亮着灯,老爸还在看电视,希望他睡觉前能够出来到厨房客厅检查一遍……关了走廊灯,锁上房门,钻进被子里,搂着萱呼呼大睡先。