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经典曲奇500

经典曲奇500

作者:菲利普•范斯通

分类:文学

ISBN:9787538167023

出版时间:2010-12

出版社:辽宁科学技术出版社

标签: 美食  烘焙  曲奇  甜点  生活  饮食  食谱  手工 

章节目录

引言 6 经典曲奇 18 茶点曲奇 54 童趣曲奇 90 巧克力曲奇 126 庆典曲奇 160 健康曲奇 194 特殊曲奇 228 条形曲奇 254 甜点曲奇 286 风味曲奇&薄脆饼干 324 索引 356

内容简介

“食全食美”的曲奇书! 畅销英、美、日、韩等15个国家,总销量达2,000,000册!! 这是一本曲奇配方大全,你可以从中找到500种简单易做、香酥浓郁的曲奇。书里介绍了如何使用配料、制做曲奇的基本技巧、花式作法,甚至还有解决小问题的贴心建议。配上漂亮的插图和简明易懂的说明,你一定能做出完美的曲奇。金黄香脆的酥皮,柔软浓郁的夹心,太美味了。 ※简明易懂的说明,贴心的烘培小贴士,助你制作出完美的曲奇。 ※完整的曲奇基础说明,包括技巧、工具、配料、曲奇种类,甚至包括解决问题的配方。 ※超过200张真彩照片,像你展现各种各样的曲奇,包括送礼的精美曲奇包装、童趣曲奇、创意的花样作法、健康曲奇、条形曲奇、风味曲奇……甚至还有为特殊场合专门准备的曲奇。 ※《500种曲奇》,一书在手,曲奇全有!

下载说明

1、经典曲奇500是作者菲利普•范斯通创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

2、相识电子书提供优质免费的txt、pdf等下载链接,所有电子书均为完整版!

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热门评论

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  • 梦的彼岸_fairy的评论
    500款经典曲奇,口水都要掉下来。。。维也纳包芯曲奇,只看了眼图片就奔去超市米买巧克力,结果细看房子才发现夹心里面根本没有巧克力,好吧,啃掉。。。
  • 维克多小坏的评论
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  • 天安门上太阳升80的评论
    今天到纸老虎买了两本英国人写的书,一本儿苏珊娜写的经典蛋糕500例,一本儿飞利浦写的经典曲奇500例[哈哈]。想想吃着自己烤的点心,喝着咖啡,三五知己,好悠闲的生活。月底就要回温哥华的家了,兴奋中[哈哈][哈哈][耶]
  • 爱做饭的疯子的评论
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  • 爱做饭的疯子的评论
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  • 陈楚宜屁屁的评论
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  • 维克多小坏的评论
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  • 爱尚乐活HK的评论
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