章节目录
引言 6 经典曲奇 18 茶点曲奇 54 童趣曲奇 90 巧克力曲奇 126 庆典曲奇 160 健康曲奇 194 特殊曲奇 228 条形曲奇 254 甜点曲奇 286 风味曲奇&薄脆饼干 324 索引 356
内容简介
“食全食美”的曲奇书！ 畅销英、美、日、韩等15个国家，总销量达2，000，000册！！ 这是一本曲奇配方大全，你可以从中找到500种简单易做、香酥浓郁的曲奇。书里介绍了如何使用配料、制做曲奇的基本技巧、花式作法，甚至还有解决小问题的贴心建议。配上漂亮的插图和简明易懂的说明，你一定能做出完美的曲奇。金黄香脆的酥皮，柔软浓郁的夹心，太美味了。 ※简明易懂的说明，贴心的烘培小贴士，助你制作出完美的曲奇。 ※完整的曲奇基础说明，包括技巧、工具、配料、曲奇种类，甚至包括解决问题的配方。 ※超过200张真彩照片，像你展现各种各样的曲奇，包括送礼的精美曲奇包装、童趣曲奇、创意的花样作法、健康曲奇、条形曲奇、风味曲奇……甚至还有为特殊场合专门准备的曲奇。 ※《500种曲奇》，一书在手，曲奇全有！
下载说明
1、经典曲奇500是作者菲利普•范斯通创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
2、相识电子书提供优质免费的txt、pdf等下载链接，所有电子书均为完整版！
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TrAcY---LI的评论年货3：丹麦式曲奇500g ，丹麦牛油曲奇500g，果仁经典曲奇500g[心]超底价，实惠又大体哦[good]
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梦的彼岸_fairy的评论500款经典曲奇，口水都要掉下来。。。维也纳包芯曲奇，只看了眼图片就奔去超市米买巧克力，结果细看房子才发现夹心里面根本没有巧克力，好吧，啃掉。。。
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天安门上太阳升80的评论今天到纸老虎买了两本英国人写的书，一本儿苏珊娜写的经典蛋糕500例，一本儿飞利浦写的经典曲奇500例[哈哈]。想想吃着自己烤的点心，喝着咖啡，三五知己，好悠闲的生活。月底就要回温哥华的家了，兴奋中[哈哈][哈哈][耶]
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爱做饭的疯子的评论发表了博文 《红枣酥饼——我叫红枣黏黏酥》 - 原方来自《经典曲奇500》——菲利普·范斯通 原方 我用 去核红枣 250g 100g 碎橙皮 1个 无 橙汁 3汤匙 无 网页链接
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爱做饭的疯子的评论网页链接经典曲奇500——风味果酱小饼
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