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章节目录
目录:
序1
弁言3
甲追寻之章
有人寄来一篓茶6
台湾找到老六安9
智者加盟追安茶14
寻访大枭孙义顺16
乙探秘之章
茶地隐伏奥秘26
茶种深藏学问30
工艺蕴含技巧31
内容简介
安茶是一种后发酵的紧压茶。它介于红茶和绿茶之间。安茶为历史名茶,属黑茶类。创制于明末清初,产于祁门县西南芦溪、溶口一带;抗战期间停产,20世纪80年代恢复生产。成品色泽乌黑,汤浓微红,味香而涩。内销两广香港,外销东南亚诸国,被誉为“圣茶”。安茶,有投资收藏价值,安茶越陈越好,药用价值就越高,在东南亚收藏市场非常受欢迎。
下载说明
1、寻找回来的安茶是作者郑建新、刘平创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
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