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内容简介
“饕餮”是一种古代怪兽,它和蛟龙、凤凰、麒麟一样,都是虚构的动物,只存在文化里。但龙凤麒麟是祥瑞的吉兽,饕餮则是贪食的恶兽,望文生义,字形狰狞,所以“饕餮之徒”绝非善类。至于“老饕”,看来虽比较亲切温和,但也不像是好东西。本书说的不是美食,也不是贪吃,而是食物与人和社会的关系。饮食也许真是一头怪兽,移形换影光怪陆离,可怖可笑又可爱,而不管这头怪兽变成老饕、馋猫、foodie还是美食家,它总是不停地咀嚼时间,分泌意义。
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1、饕餮书是作者蔡珠儿创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
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热门评论
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猪诗诗的评论"放荡"与柔情并济,周末饕餮书宴!如今很少坚持买一个作家的书。这二位的作品,选购不犹豫。附,推荐本期三联生活周刊,大美在路上。@紫色狐xx @苏芩 @飞机的坏品位 @小肉姑凉 @桑杰嘉措 @Silk_C 我在:银桂桥西街
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人民网上海频道的评论【书展喧闹渐浓 阅读应该少些集市味】#上海书展#众多“偶像派”作家横空出世、商家们赶集般叫卖促销,本来充满文艺范儿的饕餮书宴,在商业包装下显出些许喧嚣味道。当书展彻底沦为“签售会”、“特卖场”乃至“明星见面会”,红红火火的人气售卖,将与阅读的真谛渐行渐远。 网页链接
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醉眠-sylvanas的评论早起回家卧着,睡不着爬起来把蔡珠儿写的饕餮书看完了,很有意思的饮食书。私以为饮食从来都不仅仅是饮食而已,很多典故如果知道了吃的时候会有种访友的感觉,天地间的味道都在那里,尝到了就会欣喜,有种禅意。这书不错,就是让封面设计害了,明明是文化书整的跟二流小说似的,还好没错过它。
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惠东不读书的评论【饕餮书】文字的力量,or食物的诱惑?For No Rea...
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斑斓雾霭的评论今日开启饕餮书宴[兔子][哈哈][太开心]
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传道居士的评论这样的地方享受饕餮书宴怎么样啊!^_^@幸福阿修萝 @温莺细侃小幸福 @杨静1230 @林一鸣语录
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六便士好青年的评论饕餮书宴,荒寂了一把柴米油盐
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默默Amor的评论京东的书到了,又是饕餮书宴了。开心。@薄荷霜S 我又收了四本东野大叔的书:)
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天凉问茶的评论像我这种出门只带了两截甘蔗的人,陡然看不了美食饕餮书呀!路上饿得我只能喝水,外加想念姑姑的炒年糕!终于马上就要吃到了!
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方所文化的评论#方所•创作者现场#蔡珠儿,台大中文系毕业后担任记者多年。1990年代赴英国伯明翰大学,攻读文化研究,现旅居香港。喜欢食物,醉心自然。著有《红焖厨娘》、《饕餮书》、《种地书》等。9月29日晚7点半,蔡珠儿在方所,谈“食物与旅行”。详情:网页链接
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yeuk66的评论從<雲吞城市><紅燜廚娘>到<饕餮書>,睽違七年後,我終於等到蔡珠兒的新書了[太開心],旅居香港的珠兒這回不寫美食,而是寫她在愉景灣晴耕雨讀,重返農婦生活的日子~而拿到新書的我,就像孩子們拿到新課本般雀躍不已 ^^ 嗯~廢話不多說了~看書去~[酷]
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两无斋主人的评论#阅食记#转引蔡珠儿的考证,2002年,全香港有9560间食肆。(《饕餮书》)香港人口,加上游客,比南京多些也有限,不知南京大大小小的饭铺餐厅有多少间。
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与食聚近的评论读过《饕餮书》 ★★★ “11.11.27 蔡珠儿的书还是值得一读,理论性的话题不少。也算是关于美食心得体会的一本随笔,看完对台湾的风土又多了一些了解。” 网页链接
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恩慈农场-慈的评论十一月书单:《谁灭了我们的爱情》(刘利)、《没有边界的教室》(沈佳慧)、《走夜路请放声歌唱》(李娟)、《佛家的生活》(洪丕谟)、《留白:写在<秋水堂论金瓶梅之后>》(田晓菲)、《食桌情景》(池波正太郎)、《饕餮书》《台北花事》(蔡珠儿)、《寻找家园》(高尔泰)、《中国文化全知道》。