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内容简介
本书主要内容包括：中国料理、铁板烧、《凭神》、房间、克服、银座小巷、夜航报告、银座手、山形县、千岁馆等。
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1、蔡澜潮晒日本是作者蔡澜创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
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热门评论
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喵小姐的剧场的评论[太开心]看完了蔡澜先生的《蔡澜潮晒日本》就好想跟着蔡先生的团去游日本呐。不知道现在@蔡瀾 先生还开团不了，不然自己只有学好了日语再跟着婆婆去了。
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不吃姜先生的评论#日本料理##蔡澜潮晒日本# 蔡樣健康箴言“抽烟喝酒不运动”，膜拜！
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依儿娘的评论看《蔡澜潮晒日本》，突然怀念起北海道洞爷湖热气腾腾的汤池。只要捱过几秒钟的寒冷，顷刻间，每一寸肌肤都被巨大的温暖紧紧包裹着，慢慢渗透到五脏六腑，而眼前却看着大团大团的雪花无声地降落在广阔安静的洞爷湖，呼吸着北海道清新、冰冷的空气。感官上的强烈反差在精神上产生了巨大的满足感和幸福感
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刘文tracy的评论可能是我个人口味的问题吧，最近尝试了几家蔡澜推荐的餐厅，都觉得不以为然，比不上我自己私房收藏名单中的几家，而《蔡澜潮晒日本》，算是这么多年来难得的让我看不下去的要硬着头皮看的书，这次出差带这本书来消遣真是天大的错误。
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王大錘泥要雞腿嗎的评论#蔡瀾潮曬日本#文章沒有過多雕琢 大白話寫出來卻很耐讀 讀書過程輕松愉悅 書中所寫皆生活瑣事飲食男女 各色人物因美食聚在一起 偶爾說笑開開黃腔 大俗大雅 饒有趣味 很多細節描寫讓人會心一笑 讀起來親切自然 比有味好看很多 【看了蔡桑兩本書都講他帶團的事尼瑪我也好想去！書本插圖深夜報社必備！
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读万卷书爱三个人的评论小女的书单（二）：山东画报《蔡澜潮晒日本》；华侨：梅子黄时雨《有生之年，狭路相逢》，《你的名字我的欢乐：泰戈尔的诗情与画意》和天籁纸鸢《奈何》；漓江：托马斯－少特纳《狐狸土》；上海译文：阿尔博姆《你在天堂里遇见的五个人》和青山七惠《碎片》；新星：钟晓阳《春在绿芜中》；
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小坂江梨子的评论這是今天準備借的書，結果因為我只拿了個袋子，裝不下，結果棄了蔡瀾的《蔡瀾潮曬日本》和徐鐵人的《繞著地球去旅行》，只好下次再借了……書要到10/28還，順便MARK一下~~
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佐佑书坊的评论一读者刚购书六册：≪清粥草头咂咂鱼≫≪梅酒香螺嘬嘬菜≫≪蔡澜潮晒日本≫≪一画一世界，教你读懂中国画≫≪最值得品尝的100种美味≫≪古寺温泉≫