留味行

2011中国时报开卷好书奖 • 美好生活书 入选云门舞集"云门流浪者计划“项目 带着一张地图和一本奶奶的口述历史上路， 重拾祖辈的漂泊轨迹，寻味奶奶的私房菜。 横跨70年的台、越、黔、川、沪流浪纪行 特别收录《奶奶的十一道菜》 讲述11则真情温暖食谱故事 死亡带走记忆 ，这还不止，连吃了三十余年的熟悉味道也一起带走了…… 一九三九年，瞿筱葳的奶奶徐留云只是个21岁的上海姑娘，抗战期间未婚夫撤退到重庆，她从危在旦夕的家乡出发，漂洋过海、渡船搭车，从越南经云贵再到四川寻找未婚夫…… 七十年后祖母过世，瞿筱葳怀着思念，想要将奶奶当年逃难的路线重新走一遍，也重新尝一遍奶奶所做的家乡菜，那或许是自己生日时必不可少的雪菜肉丝煨面，又或许只是一盘简单有味的家常腌黄瓜。 “旅行的本质是思念。前人已上路，我也该上路。无论未来路途是什么，先去走走老人走过的路吧！” 瞿筱葳以情真意切的提案通过面试加入了“云门流浪者计划”，带着一张地图和一本奶奶的口述历史上路，这一段异乡寻味之旅，满载对故人故地的怀念，追思永不会被遗忘的亲情往事，以及大时代背景下普通家族、平凡个人的漂泊轨迹与生活历史。