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内容简介
本书首先在于讲菜式,更讲做菜的道理。作者曾言,不是讲放几匙油几匙盐,而是讲为什么放油放盐。他熟悉广州的四大名厨,更了解食界的行规与掌故,著名的家厨秘方,以至民间食谱,都有本事探来。今再次推出《食经》,许久已失传的东西,读者可以重寻。
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1、食经(上下)是作者陈梦因创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
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热门评论
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围炉海味食坊的评论#食经#无可奈何的叫潦倒,刻意清贫的叫节约,我们在生活的起落跌宕中,依旧吃喝出一种乐趣——更挑剔,更珍惜,更了解自己钱包和腰腹的上下限额,馋嘴的人始终是聪明的,从大鱼大肉到小鱼小肉,一样千变万化,一样精彩。 ——@應霽
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風-入松的评论特级校对的食经 (豆瓣书评 - 关于书籍《食经(上下)》) 网页链接
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yip726的评论今夜心烦,遂寄趣展卷。近来在拜领唐鲁孙先生的食经。我是个吃货,爱吃擅写的雅饕当然是我仰慕的对象。唐先生是这个行列中的佼佼者;赵珩、逯耀东等前辈也是。看食经时最好能伴茶茗,一般是右手勾壶,左手执杯,喉结随着书中色香飘泛而上下滑动。看到兴起了,把杯中茶一饮而尽,正好压住往外涌出的唾液
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waynelife的评论在读《食经(上下) (平装)》 网页链接
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静影沉璧1102的评论【美容食经】4式瑜伽美体动作 全身上下都美网页链接这是一组不需要哑铃,甚至不需要穿鞋子,用不着离开家,离开房间,只要有床、有沙发、有长椅、有小块儿地毯就可以开练的便利操!坚持下去会让你的肌肉更长,皮肤更紧更光滑。赶快去买能show出身材的靓装吧!
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食经网的评论发表了博文 《走路姿势影响大脑健康》 - 文章来源:食经网 作者:凝芸冰澜 人们的走路姿势各有不同,有的步伐矫健、动作敏捷,有的步居轻盈、体态端庄,有的则相反,走起路来上下摆动 网页链接
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十二月的树的评论看<蔡澜叹名菜>需要控制口水流量,看完两集之后发现肚子饿了,于是宵夜,再接下来就是发胖的后果.在蔡生介绍下从当当网的仓库中收藏了特级校对的食经(上下卷),果然收益非浅. 与之相比,生活时尚频道的美食栏目做的真是糟糕,主持人各个都是十指不沾阳春水的帅哥、美女,介绍食物时辞藻贫乏。
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Nothing-on-u-ohh的评论找食经,亚马逊,香港商务印书馆出版,繁体竖版,5本,目前只其中1本无货要等20来天,其他现货,一套下来要200元了;京东简体有注释,无货,已经登记了到货通知,只上下两册一共50来元。我是要哪种呢?