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内容简介
這是一部別開生面的飲食寫作，既非餐飲指南，也非文學創作，甚至不是那種說飲食文化就要從蘇東坡談起的典故雜談。在這本書裏，梁文道以旁徵博引的一貫本色加上不時閃現的幽默風格，和大家探討食經的作用，豆腐與中國美學的關係，厭食的意義，公平貿易的理念，和知識產權對飲食工業的衝擊等多種與飲食相關的社會文化現象。在他筆下，一切微不足道的小事都變得有深度，而所有嚴肅甚至學術的課題都變輕鬆起來。
下载说明
1、味覺現象學是作者梁文道创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
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热门评论
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benlau78的评论我寫的不是飲食，但是我的筆固執地圍繞著飲食，分析飲食就是分解人類最日常最體己的經驗，再從中抽出一絲又一絲的線，再把它們還原成更大的一張網，從最微觀到最宏觀，飲食串起了最可感的個體肉身與最抽象的文化網路。或許，這是我所謂的“味覺現象”了。梁文道《味覺現象學》序言
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松子要预防颈椎病_的评论。。今天书收到了，，梁文道的味道， 翻了一下怎么好像跟我以前买的繁体版的味觉现象学是一样的啊[泪] 那本书又贵，我当时就想了好久[泪] 为什么出简体版要把名字改了。。。亏死了。[泪]
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Paperman_Leung的评论《味道》三书港版《味觉现象学》早几年已出版，内地版的是加上新内容的重新编辑。专栏集结的书往往有一缺点：片段式的阅读过于碎片化，不成章节不成统，难以形成一个逻辑观念去表述。即使《味道》按照每篇观点编辑归类但也不能免俗。尚好的是道长也没有将饮食之事置诸公案，而在于
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女飞侠蒂凡尼的评论明天有个conference,现在才在弄ppt, 但是惊闻梁wd先生的太太竟然是我上过堂的老师，[神馬]或许每个人与伴侣选择之道自有其契合之处，个中生活点滴可见其文章《味覺現象學》。@Flora-xfang
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小小白系聪明仔的评论四天时间看完梁文道的《味觉现象学》这本书，就像书背面介绍的那样：“这是一部别开生面的饮食写作，既非餐饮指南，也非文学创作，甚至不是那种说饮食文化就要从苏东坡谈起的典故杂谈。” 表面看似谈饮食，实则从饮食引申开去，评论现在社会各种现象。难得看这么高端的书，脑子有点不好使了，哈哈。
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田幹HK的评论分享圖片本來是要買梁文道的《味覺現象學》，但在付款時改變主意，因為突然想看小故事。
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悠悠兔YoYoTo的评论从最微观到最宏观，饮食串起了最可感的个体肉身与最抽象的文化网络。被盗版追逼着，被读者催问着，梁文道“味道三书”终于在期盼中姗姗来迟。《味觉现象》《人民公社》《第一宗罪》，远比《味觉现象学》有味得多！网页链接 @广西师大出版社理想国
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永遠愛蔥的魚的评论同學買的卷飯家的土豆沙拉好香,做法其實好簡單,蒸熟薯仔再按個人喜好加沙律醫etc...我現在可以理解在梁文道《味覺現象學》中一篇名為《集中營寄來的食譜》的文章...有時候限於條件,美食不能手到拿來,此時唯有用盡一切辦法滿足一下大腦裡幻想的願望...
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火兒PEACE的评论上星期借的两本书只看了一半 要加快步伐 然后想找找看有没有味觉现象学和访问十五个有想法的书人 真的是喜欢梁文道 比较通俗可是道理还是有的。
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tk寻找小糖人的评论畢竟活在一個日益荒謬的城市裏，我們要用演喜劇的心情來配合配合。（梁文道「味覺現象學」）
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GatesOfDawn的评论想读《味覺現象學》 “这名字有点夸张...” 网页链接
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深海里的一尾鱼Ss蘇小姐的评论发表了博文 《可颂面包》 - 最近看了梁文道的《味觉现象学》，突然也想谈谈自己喜欢的食物。他说，“一个人吃甚么怎样吃，觉得甚么好吃甚么不好吃，从来不是他一个人可以决定得了的：我们都在社会里吃，食物与 可颂面包...
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香港贸发局时尚生活的评论#香港时光#《味觉现象学》是一部别开生面的饮食著作，它既非餐饮指南，也非文学创作，更不是长篇大论的饮食文化论著。作者梁文道以其幽默的笔触，和大家探讨食经的作用、豆腐与中国美学的关系、厌食的意义等等。在他的笔下，一切微不足道的小事都变得有深度，而所有严肃的课题却又变得轻松起来。