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香港味道3當叉燒愛上餐包

香港味道3當叉燒愛上餐包

作者:歐陽應霽

分类:文学

ISBN:9789621435132

出版时间:2007-4-13

出版社:萬里機構.萬里書店

标签: 欧阳应霁  香港  美食  饮食文化  文化  歐陽應霽  饮食  香港味道 

内容简介

《香港味道 3 - 當叉燒愛上餐包》內容簡介 香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷,尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜,到街頭排檔的燃手小炒;從茶樓的一盅兩件,到茶餐廳的奶茶西多;還有傳統的零嘴小吃、麵包餅食……一一細窺本地飲食文化原汁原味的點點滴滴。作者還邀來一眾城中名人好友街坊親朋,邊大快朵頤邊暢談對每種食物的回憶感受,令這趟味道之旅滿載了精彩的個人與集體回憶。

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