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苏式滋味

苏式滋味

作者:陶文瑜

分类:文学

ISBN:9787807069539

出版时间:2009-5

出版社:

标签: 陶文瑜  随笔 

内容简介

叶正亭谈吃蟹、毕师傅的成泡饭、朱鸿兴的面、阳澄湖边的大闸蟹、城西的大馄饨、夫子庙小吃、洞庭饭店和老茶馆、胥城美食、吴门人家……《苏式滋味》是作者新近生活笔记,重点写了苏州的美食,以及与苏州相关的一些人事。无论是菜式、风景、茶叶、人物、电影、园林,在作者眼中都能看出有趣。趣味在他的文字里是第一位的。

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1、苏式滋味是作者陶文瑜创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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热门评论

  • 携壶的评论
    做完访问出来,路过鸿长兴,吃了碗苏式浇头面,滋味鲜美。走到南京路坐地铁,又拐到置地广场买了双鞋。上了地铁,居然有座。此时此刻,肚里有面,包里有鞋,再想到后面休息三天,夫复何求啊夫复何求!
  • 成都餐厅装修设计公司的评论
    #成都私房菜装修设计#【蘇香小苑】项目地址:蜀风花苑 在新中式的格调中又别有一番不同的滋味, 设计的元素是采用苏式细小的元素,苏绣的软装搭配起来,地面用的是仿实木地板的瓷砖,隔断基本采用精细的木线条,苏式的特性点缀得淋漓尽致,空间整体是打的氛围灯光,凸显空间的悠闲自在。
  • 成都餐饮空间装修设计的评论
    #成都餐饮空间专业设计装修#本案设计的是居民区的私房菜餐厅,空间主要运营吃饭,其次是喝茶、聊天、看书,整个设计是新中式的风格,硬装主要体现新中式的感觉,软装带点苏式元素。在新中式的格调中又别有一番不同的滋味,凸显空间的悠闲自在,慢节奏的生活情调。
  • 辛未兔子的评论
    【酒酿饼】春节一过,街上就会开始弥漫起酒酿饼酸甜芬芳的滋味。酒酿饼,是春天时令的苏式食品,只卖一季。外观形似小月饼,馅料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰馅,白皮红瓤,似要渗到皮上来。趁热咬一口,喷香、酸甜、脆嫩,皮软、馅甜、味糯,有一种饼不醉人人自醉的感觉。我只吃过大润发无馅的。
  • 咩咩-In5的评论
    苏式酱鸭对于一个苏州人而言定不会陌生,平日餐馆点菜就是一道常见冷盘,其表面光泽油亮,表皮呈鲜褐红色,肉质呈粉红色,入口紧密有弹性,咸中带有浓郁的甜味,是长辈们的最爱,而当酱鸭与苏式硬面相结合时,又会产生另一种味蕾的全新体验,冷肉加热面,酥烂的肉质结合硬朗的面条,那种滋味超赞!
  • 新浪浙江美食的评论
    #美食推#【苏式汤包名牌——老盛昌】咸蛋黄鲜肉汤包7元5个,皮薄馅多,先吸一吸甜甜的汤汁再满口吞下,这个滋味真是棒!3块钱的油豆腐粉丝汤性价比超高,汤头清爽鲜美,配汤包绝了!平民小吃,简直已成了附近居民的小食堂了~地址:杭州市河东路130号 (吃货@Hali_露娅 报道)
  • 上海发布的评论
    【老大房】#上海记忆#主营苏式糕点的“老大房”大家都熟悉吧?每逢中秋佳节,手捧着刚出炉的鲜肉月饼,那滋味真嗲[花心]。但是你可能不知道,老大房的历史可以追溯到1899年,最早借“太师饼”一炮打响;之后老大房招牌满天飞,挂着它招牌的门店一度超过60家,无奈之下以“真”字作为商标重新登记注册。
  • 安宝日记的评论
    假期第三天,没能体验到苏式早茶,买了早餐坐在园林里吃,也别有一番滋味,吃完画画一副,小的们和爸爸去动物园,妈妈们逛平江路,下午坐在半园里,喝喝茶,看看书,结束这次的苏州之旅[嘻嘻]
  • 心在自在的评论
    苏式的早餐,江南的滋味……[馋嘴]
  • 凹z白的评论
    【[喇叭]放假通知】8.29—9.10,M滋味堂放假不接单咯,等回来给大家准备月饼礼盒,去年很多小伙伴说没抢到,今年增加到100份,口味分广式,苏式,冰皮,还有种神秘口味回来再揭晓[得意]记得提前私信M预留哦[偷笑]
  • 苏州市旅游局的评论
    #姑苏·尝夏#苏州的夏令菜肴,既清香爽口,又浓郁美味,依然紧随时令,选用最时鲜的食材,巧用糟味、虾子酱油等调味,以当季的烹饪方法调配出苏式独有的夏滋味。不仅提振食欲,更注重健康。一起来苏州寻找夏天的美味吧!
  • 唱首淡淡的歌给你听的评论
    在北京吃南京大排档和在南京大排档一样的装潢,一样的食物,吃出来的感觉一点儿都不一样啦~今天补上了在南京时没有吃的鸭血粉丝、小龙虾、苏式熏鱼、江米蒸肉、糖芋苗,就算了却了遗憾,那种甜腻的滋味也许好久都不想再尝试啦…
  • 涟漪水清的评论
    悠闲的苏式早晨从一碗苏式面开始。有滋味的汤,有可嚼的浇头,又有可以大口下咽的面,当面被筷子夹起的时候满心都是快乐的奉献啊! http://t.cn/z8AcUGE
  • 金陵老记的评论
    最近迷上了这家百年老店。正宗苏式风味,各色汤面、鲜肉小笼包、虾仁烧卖、红糖锅饼、蔬菜包、萝卜丝酥烧饼,另有素鸡、什锦、小排、蟮丝等各式浇头,口感醇和绵软,滋味浓郁。予常往之,要一两样,消消停停地品味。吃完走湖十公里味犹在喉。有偏好苏浙沪甜口汤面者,不妨一试。亦或,亲们择日约起?
  • 生如潺湲的评论
    【苏式鲜肉月饼三】下雨天与美食相遇,与收获邂逅,其中滋味,美好的无法言喻。初见她们时的感受,老罗那句话很贴切:简直漂亮的不像实力派![呲牙]还有那酥皮,也未免酥得太傲娇了点。ps:在我意料中的剩出点馅儿,果断捏几个饺子。完美!收摊。
  • 洋芋片_小姐姐啊的评论
    苏式月饼就是要用猪油才香啊,用素油真的少了太多滋味。又不是一天吃一斤,哪有那么多讲究和害处撒,吃东西不要太矫情,做人也是。 ​猪油万岁论
  • 拖泥小虾的评论
    中午吃的苏式焖肉面,可口美味。苏州的绿豆棒冰亦清甜好滋味,亦如早晨所见雨中绽放的花朵儿清新自然。[微风][音乐] 上海·松江新城
  • 涟漪水清的评论
    悠闲的苏式早晨从一碗苏式面开始。有滋味的汤,有可嚼的浇头,又有可以大口下咽的面,当面被筷子夹起的时候满心都是快乐的奉献啊! 网页链接