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章节目录
前言 1 珠宝婆 7 父亲的生日 21 家人之绊 48 血液料理知多少? 61 佛堂的供品 76 两位医生 90 浅谈内脏料理 104 南国的婚礼 117 年菜 130 惠姑 143 大家庭的厨房 157 红桃姑的素斋 173 后记 184 跋 母亲的回忆 186
内容简介
作者写下了十二篇在台南辛家绿意盎然的庄园“安闲园”里,度过多愁善感的青春時光家庭回忆,並端出蕴含岁月深度的十二道美味菜肴。辛永清隽永知性的笔触,让人从其文字中一窥战前战后台南的风貌、上流阶级的优雅生活、台湾富豪之家的家庭回忆。作者生于台湾贵族家庭,为战后日本最为活跃和著名的中华料理家,书中对其少女时代在台湾的生活和家庭料理进行了回忆。
下载说明
1、府城的美味时光是作者辛永清创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
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热门评论
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角落裡的肚臍眼的评论最近入手書籍:吳樹「誰在拍賣中國」、「誰在收藏中國」、「誰在淘寶中國」;村上春樹「村上收音機2」、「村上收音機3」;辛永清「府城的美味時光:台南安閑園的飯桌」;高野登「百億打造的十堂服務課-麗思∙卡爾頓飯店讓客人感動的不傳之祕」;曾秀保,王瑞瑤「大廚在我家」。
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ClioLv的评论说是敬惜字纸,书卖太贵就不好了嘛。殳俏提到的台湾大家出身辛永清写食小品:《府城的美味时光》,淘宝一看,华丽丽70块,真下不去手啊。
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ayuan2000的评论「海角七号」的限量导演版DVD,台北故宫的台历,以及一本「府城的美味时光」,这全部来自对岸素未谋面的朋友,这新年礼物太珍贵了啊。
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颱風眼的评论#诚品选书#12月 中文類:<那時候, 我只剩下勇敢: 一千一百哩太平洋屋脊步道尋回的人生>;<WWW.甦醒>;<為土地種一個希望: 嚴長壽和公益平台的故事>;<何謂文化>;<鱷魚街>;<府城的美味時光: 台南安閑園的飯桌>;<無病時代: 終結盲目醫療、無效保健, 拒絕在病痛中後悔!>;<芬克勒問題>。
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微詩人的评论#博客来好设计# 那是一种“记忆中的味道”辛永清《府城的美味时光》设计概念 ————from OKPAI
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導演王道南的评论发表了博文 《台南版紅樓夢 追憶府城美味》 - 台南版紅樓夢 追憶府城美味 【聯合報╱記者陳宛茜/台北報導】 2012.12.02 04:02 am 「府城的美味時光:台南安閑園的飯桌」。 (聯經 台南版紅樓夢&...
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双海凛音_dk3的评论@殳俏,每次看《府城的美味時光》总会想起那句"医好肚饿的不是食物,而是那份诚心”.我们越来越缺少对食物对生活的尊重了
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