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章节目录
汉 哄抬名食新餐氏 馒头今古天蚕变 唐 酷毙珍味炙鹅掌 魏征最爱食醋芹 宋 追思青天裹蒸粽 传承家风大耐糕 明 靖难发扬南炉鸭 海禁奇味臭豆腐 歼倭干粮继光饼 拉面纵横古今谈 美味却思叫化鸡 清 食剐驴惹杀身祸 时兴年菜佛跳墙 从扬州炒饭到伊府面 宫保鸡丁喷鼻香 攸关经济府酿酒 民初 元宵夜禁食元宵 倒戈名菜纸包鸡 佛将打响东安鸡 叛将嗜食瓤矮瓜 附录 美味马肉面面观 塞外佳酿马奶酒
内容简介
这是一本由古而今谈论饮食典故与发展的书，喜爱读史书的人，可以从中窥探饮食文化的演变； 对饮食有兴趣的人，可以加深自己在文化史略方面的深度和涵病养； 对现代人来说，能够掌握饮食的精妙和历史的韬略，再加上传送不绝的人物故事――让吃，不光只是填饱肚腹这回事，也是眼耳鼻舌身意的体验，人性多重面貌的呈现。 那是多重滋味，多重感受，从有形到无形的艺术和学问。
下载说明
1、食林外史是作者朱振藩创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
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热门评论
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腰闪心不闪的评论#枕边书#朱振藩先生的＜食林外史＞，从历史窥探饮食文化的演变，有趣又不易懂的书，读这本书感觉学了几年的古代汉语白学了。
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宋菲的评论#枕边书#朱振藩先生的＜食林外史＞，从历史窥探饮食文化的演变，有趣又不易懂的书，读这本书感觉学了几年的古代汉语白学了。上大火没有食欲决定睡前补充些精神食粮早早睡去。
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幸运的包子奔幸福的评论今天下单买书,大头大约是这些:食林外史、食在凡间、神厨小福贵1-8、旧时明月（老北京的风俗吃喝）、东方闲情（吃喝玩乐）……再回头看看家里各色食谱和与食相关的杂谈，回想一下这么多年走到哪里必带的一本书就是我的川菜生活，而在韩国买的第一本书也是食谱[黑线]我还是默默地去称一下体重吧
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xuanxuanma的评论在一篇博客里看到朱振藩的书《提味》，名字很吸引人，肯定又是个吃货文人。百了一下，又找到他的书《食味万千》《食林外史》《食随知味》《食家列传》《食在凡间》《味外之味》，先记在这里，抽空一一拜读。
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锡兰兰的评论太坏了啊……我以前买过一本《食林外史》的……@中国图书网官方微博
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DL有酒思鲈的评论中图网诱惑力太大，又一单到了。韩非子全译 上下 ；食林外史；非常野菜；淮南子全译(上.下) ；朦胧诗以后；一位美国小说家的自传；神秘的宇宙；留白-写在《秋水堂论金瓶梅》之外；想象唐朝-唐人小说；明镜与风幡：六祖坛经；梦幻之美：聊斋志异……@中国图书网官方微博
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老杜找乐儿的评论拜登成全了一个姚记，让我想起在台湾朱振藩的《食林外史》里看到过，2001小布什访华，喜欢上海酒店里的”扬州炒饭“。布什走后，”扬州炒饭“被更名为”布什炒饭“。
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驾驭幸运的评论今天看朱振潘写的《食林外史》，原来馒头原名蛮头，是诸葛亮发明的。
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海里的海的评论朱振藩 台湾美食家 有机会看看他的书。<食林外史> 看了一段 好看
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中国图书网官方微博的评论“川菜大宗师黄敬临的祖父原籍江西，到四川做官后，从此落籍华阳。他本身即好美食，为儿子选择媳妇，第一个要件竟是必须精通厨艺。适陈家有女初长成，得自父传，能烧制三百个菜，黄老大喜，遂两家通好。”---朱振藩《食林外史》，由古而今谈论饮食典故与发展，仅售￥6.2，链接网页链接