欢迎来到相识电子书！
内容简介
《圣罗伦佐手札:意大利和他的葡萄酒》深入解读酿酒的详缃过程及步骤，同时交织着两条脉络：一是集中介绍1989年圣罗伦佐顶级红酒的酿造过程，从葡萄种植、采收、酿制到灌装的步骤，细腻生动，娓娓道来；另一个是述说安杰罗•嘉雅，怎样把一款默默无闻的红酒——芭芭罗斯科，打造成国际极品名酒。 《圣罗伦佐手札:意大利和他的葡萄酒》风格独特，充满了引人人胜的细腻描写，轻松的风格又令专业的葡萄酒技术问题浅显易懂。一些细节也令人惊讶，为什么你的词典里对葡萄酒的解释可能是谎言……最重要的，《圣罗伦佐手札:意大利和他的葡萄酒》是对葡萄酒的颂歌，是作者爱德华•斯坦伯格和译者齐仲蝉的倾情力作。 意大利最具革命性的酿酒师安杰罗•嘉雅（Angelo Gaja），酿造世界极品佳酿的故事。
下载说明
1、圣罗伦佐手札是作者[美] 斯坦伯格,Steinberg,E创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
2、相识电子书提供优质免费的txt、pdf等下载链接，所有电子书均为完整版！
下载链接
热门评论
-
宝贝榛苏芳的评论ASC携手GAJA庄主举办《圣罗伦佐手札——意大利和他的葡萄酒》读书交流会::2013年11月，意大利GAJA酒庄第四代庄主安杰罗·嘉雅AngeloGaja先生先后拜访北京和上海，为嘉雅酒庄进行宣传推广。中国葡萄酒资讯网
-
Henry_Young的评论昨天因故耽误时间、急匆匆的在最后一步赶到藏酒轩，见到载入葡萄酒史册的意大利葡萄酒教父级的人物Angelo Gaja！这位老头子八年没来中国了，而且随着年事已高，来亚洲的次数也很少了！我在他的大作《圣罗伦佐的手札》的扉页上也终于在继他女儿Gaia Gaja和译者@Chantal香姐姐 后，有了他的签名[嘻嘻]
-
葡萄酒评论的评论#RVF微活动#提问：古老的GAJA家族位于意大利的哪个产区？凡是在2013年5月13日-6月12日期间订阅全年（或续订全年）《葡萄酒评论》杂志并答对问题的朋友，我们将从中抽取10位幸运粉丝分别赠送由Gaja家族的Gaia Gaja小姐亲笔签名的《圣罗伦佐手札—意大利和他的葡萄酒》图书一本。
-
葡萄酒评论的评论#RVF图书推荐#《圣罗伦佐手札—意大利和他的葡萄酒》以日记形式记录了酒庄第四代传人安杰罗·嘉雅酿造1989年圣罗伦佐顶级红酒的全过程。作为一部葡萄酒界的“百科全书”，该书还从法国酒垄断红酒市场的1152年说到上世纪90年代葡萄酒市场，尤其是意大利葡萄酒渐渐开放了的市场，具有很高的记录价值。
-
肖建平Shawn的评论@Chantalonwine 费劲几乎所有心力翻译的《圣罗伦佐手札》，今日得以收入囊中。现在葡萄酒行业里，应该没有几个人不知道齐仲蝉和齐绍仁姐弟俩的名声的吧？这本展现意大利酒灵魂的书，还是蛮值得一读的。我先饱眼福啦！[嘻嘻][嘻嘻]
-
葡萄酒微学堂的评论【一本关于葡萄酒的纪实文学】《圣罗伦佐手札》将你的视点带入在那个将原本默默无闻的意大利地方酒Babaresco带向全球爱酒人士餐桌的那个人：安杰罗•嘉雅，他在书中自然会满怀热情的给你讲述种植、采收、酿制到灌装的点点滴滴，而这本书中更多的，是讲述一个平凡男人在追求完美的并分享给世人的故事。
-
胜怿de围脖的评论来杯美酒，阅读ing＜圣罗伦佐手札＞
-
胜怿de围脖的评论来杯美酒，阅读ing＜圣罗伦佐手札＞