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食养拾慧录

食养拾慧录

作者:聂凤乔

分类:文学

ISBN:9787563364237

出版时间:2008-8

出版社:广西师范大学出版社

标签: 饮食  饮食文化 

内容简介

《大厨物语.滋味:食养拾慧录》是一本有关饮食的趣事收集册。全书共分五个部分:食论、食养、食料、食技和食馔。文笔清新,兼具有知识性和文学性。

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