林家次女

【晒书记】来北京前刚看完林太乙《林语堂传》，欲罢不能，带了她的《林家次女》来重翻，晚上读竟。在《〈课儿小记〉》，又碰到这句十分喜欢、在文章中引用过的话：“Education is that which remains after one has forgotten everything he learned in school.” 我在这里:小汤山

吃了一杯石花膏，说是野生石花菜熬制的闽南特色甜品。厦门小吃非常丰富。最想吃的是林太乙在《林家次女》里面描述过的薄饼（润饼）。类似其他地方吃的卷饼、春饼、食筒饼。这类食物所包的馅可以是分开的，也可以是一起制作的。里面加点什么，各地各异，各家不同。。。写饿了，自作孽啊[衰]

林语堂的次女林太乙的《林家次女》一书中，林太乙提到父亲听弦乐四重奏时，喜欢关门关灯，躺在地上静听，并说这种音乐要在黑暗中听才能充分欣赏。林太乙说自己却最爱听施特劳斯的华尔兹舞曲，百听不厌。最妙的事就是我耳边正听着施特劳斯的圆舞曲。七十多首已经听了近十多首。眼耳心齐用，好不美妙。

林太乙的《林家次女》@没有我找不到的电子书 这个有吗？实在是找不到纸质书[泪]

晚饭煮了稀饭，想起以前在家常配肉松。可惜国外没有肉松。想起林语堂女儿林太乙《林家次女》里写民国时出关也不让带肉，定居美国后某一次自己做肉松解馋。一搜做法忒麻烦，还是凉拌木耳算求。。。

看了林语堂对女儿的一些教育理念，想读《林家次女》。本来就把林先生引为偶像，这下子更是佩服的四脚朝天了。

"提到当时的青年，他又说，一九二O 年代成长的一代，思想极不平衡。旧的中国已连根拔去了，历史已失去了连续性。青年人不再读古书，旧的东西他们认为" 封建" 气息太重。到北平或上海上学的学生，讪笑他们故乡的 长辈。对西方，他们也没有真的了解，没有深深扎根。" 林太乙《林家次女》

#每日发吃# 林太乙《林家次女》

薄饼...一口咬下去，有扁鱼的酥脆，花生末的乾爽，芫荽的清凉，虎苔的甘香，中心的料子香喷喷，热腾腾...各种味道已融合在一起，实在过瘾...我一连吃了七卷，刚要把第八卷送到口里时，二舅忽然大声吆喝，阿NO！姆通更呷了！吓得我只好把第八卷放下来，心里好难过。---林家次女。只卷豆芽我就好满足了。

女作家的作品，我读得不多。有的作品，我蓄意规避。我不愿跟着大伙儿起哄。多年来，有一位女作家，给了我深刻印象。她就是林太乙。她写的《林家次女》，百读不厌，其文字如行云流水，不虚矫，不誇饰，俭朴诙谐，十分可爱。所谓简单就是美，在她笔下，得到了证实。她是林语堂女儿中的老二，林家次女。

《林家次女》里有林语堂先生的一段话：在学校读书有四不可：一所读非书，学校专读教科书，而教科书并不是真正的书，今日大学毕业的人读的书极其有限，与其读一部小说概论，倒不如读三国、水浒；讲一部历史教科书，不如读史记…N年过去了，教科书还是那个套路或者可以说（此处略去若干字）@盐渎黄某