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嗑:做一只会吃的松鼠

嗑:做一只会吃的松鼠

作者:陈莹婷

分类:文学

ISBN:9787508654157

出版时间:2015-9

出版社:中信出版集团

标签: 科普  饮食  《中国国家地理》图书系列  美食  轻阅读  解析关于坚果的各种有趣话题  奇怪的东西  陈莹婷 

章节目录

巴旦木:花容神物毒心昧 苦甜皆是仁生味 杏仁:同根姐妹籽惑人 善学明辨伪与真 鲍鱼果:高举炮弹常添乱 稳居雨林恋壮汉 核桃:皱皮嫩肉装大脑 上树披衣变青桃 碧根果:谁言益寿唯此家 巧手取仁练脑瓜 板栗:身披利器唬吃货 美食当前谁示弱 白果:世人只知果叶好 长岁孤身皆寂寥 椰子:形似怪脸名瘆人 内外是宝可装萌 腰果:一果双型两命运 格物还需向花寻 松子:旧时繁盛今朝落 悠悠岁月三年果 夏威夷果:取名溯源也是事 空手无喙咬磐石 葵花子:人人爱她习向阳 多少秘密藏花盘 花生:花落藏子遍地开 低调处世是奇才 榛子:百变坚果中西味 跨洋结合成宝贝 西瓜籽:中华独创磕子法 瘦花转身变巨瓜 莲子:千年流转不改颜 娇花藏子惹人怜

内容简介

一书在手,从花到果,吃透坚果! 小到一粒松子,大到一颗椰子,坚果家族人才济济,在品尝它们的时候,你有没有想到过这些问题:夏威夷果产地是夏威夷吗?杏仁真的可以用来自杀吗?松子是松树的果实还是种子? 关于坚果,你或许不像自己想象中那么会吃,快来跟植物学家一起从植物学的角度重新认识下它们吧,做一只会吃的松鼠,发现另一个世界! 《嗑:做一只会吃的松鼠》不仅讲了核桃、腰果、巴旦木、夏威夷果、松子、榛子、栗子等15种大众常见常吃的坚果(核果),从植物学的角度追寻这些坚果的来历、分类、轶事趣闻及食用指南,是坚果控不得不看的一本食用指南。

下载说明

1、嗑:做一只会吃的松鼠是作者陈莹婷创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

2、相识电子书提供优质免费的txt、pdf等下载链接,所有电子书均为完整版!

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热门评论

  • 中信出版社的评论
    【栗子】秋深冬临,寒气袭人,北风凛冽,人们在街上行走的脚步都不由加快了几分,但此时若有一股浓浓的糖炒栗子之香,恐怕任谁都按捺不住馋虫,要马上寻味奔去吧。《嗑:做一只会吃的松鼠》讲述核桃、腰果、栗子等15种大众坚果的前世今生,有典故有科学,好读好玩。当当网页链接
  • 西西哈哈刘的评论
    今天蛮感慨的。 同学莹婷写一本书《磕:做一只会吃的松鼠》书名听起来像一个吃货是吧? 这已经是我认识人中第二位出书了。 想想昨天还在为和男朋友闹翻痛哭诉说,想想昨天还在为考研的事情发愁,想想昨天我们在教室听王菲的<<怀念>>和那严肃的音乐,想想就好像是昨天。
  • 三只松鼠的评论
    #做一只会吃的松鼠# 中国国家地理 · 图书联合三只松鼠推出趣味坚果专题活动啦!读坚果百科,吃遍全球好坚果!松鼠特意出了5道题考考吃货们(详情见图),转发写出答案随机掉落惊喜哦[酷] 话说,这题目出得对不起我吃坚果的智商诶[doge] @中国国家地理-图书
  • 冷暖_死也想出一次侑子桑的评论
    哈哈23333~我也要做一只只会吃和趴的松鼠[太开心][太开心][太开心]
  • 言几又北京的评论
    #言早安# 坚果是不容易吃到的——剥开它们坚硬的外壳,要耗费不少时间。当速食成为不得已的习惯,慢慢来就变得那样珍贵。————《嗑:做一只会吃的松鼠》,陈莹婷著。@中国国家地理-图书
  • 夹心钟的评论
    #23页第四行#喜欢美食又喜欢植物又喜欢看科普相关的书。所以推荐这本关于坚果的科普书《嗑:做一只会吃的松鼠-陈莹婷》。[嘻嘻]23页第四行是“国人很容易从字面上误以为苦杏仁甙是从具有苦味的杏的种仁中发现并命名的,其实这里的‘杏’并不是指我们常当成水果吃的杏,而是另一种跟杏长得很像...全文
  • 青青河边胖企鹅的评论
    @biliblahblah 明明是做一只会吃的松鼠,不是一只只会吃的松鼠!!!松鼠委屈!!!
  • 昱言moon的评论
    [星星][星星][星星][星星][星星],写的有趣
  • 与食聚近的评论
    书籍《嗑:做一只会吃的松鼠》 (来自豆瓣) ★★★16.03.31 13N科普小读物,增长见闻。看完终于知道坚果的由来,以及种种逸闻杂谈,也算不枉费吃了那么多年的坚果。 网页链接
  • 禅里知花的评论
    坚果是不容易吃到的——剥开它们坚硬的外壳,要耗费不少时间。当速食成为不得已的习惯,慢慢来就变得那样珍贵。奢侈,从来就跟金钱无关,最大的奢侈,莫过可以恣意做你喜欢做的事,比如:嘎嘣!嗄嘣!吃坚果喽!《做一只会吃的松鼠》
  • 泡棋的评论
    我想读《嗑:做一只会吃的松鼠》: 网页链接 来自@豆瓣App
  • 上海图书馆信使的评论
    #上图科普#碧根果又名长寿果,这是否像唐僧肉一样只是一个传说?因为来自夏威夷,所以才叫夏威夷果?实际上,他的老家在澳洲……白果的味道好吗?省着点儿吃吧,它可是活化石!关于坚果,你或许不像自己想象中那么会吃。《嗑:做一只会吃的松鼠 -一本植物达人的壳果物语》索书号:TS255.6-49/7244