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章节目录
这样煮,面条才好吃 达人独门配料 面事典 第一式 一碗好吃的中式面 面魂/ 中式高汤篇—红烧牛肉汤 面魂/ 中式高汤篇—清炖牛肉汤 面魂/ 中式高汤篇—柴鱼羹汤 面魂/ 中式酱料篇—芝麻酱 面魂/ 中式酱料篇—炸酱 面魂/ 中式酱料篇—传统肉臊 面魂/ 中式酱料篇—川味麻辣肉酱 第二式 一碗好吃的日式面 面魂/ 日式高汤篇—基础日式高汤
内容简介
★热气腾腾的汤面、汁浓味足的拌面、清爽宜人的凉面……只有想不到,没有做不到! ★红烧牛肉面、咖喱乌龙面、蘑菇鸡肉螺旋面……中外经典&独家面食全搜罗! ★80道面食做法大公开,全彩图让你领略秀色可餐的一碗好面! 本书展示了80道涵盖中式、日式、意式风味的经典面食,奉上了22种秘制高汤和酱料。只要备好高汤和酱料,搭配各式面条和配料,一碗色香味俱全的面就新鲜上桌了。变化使用不同的汤料,更有丰富多彩的口感,让人百吃不厌。方便易做的面食不仅满足口腹之欲,更是视觉的享受,让你足不出户就能体验各地的饮食文化。此外,还有面食达人的对味小菜。还等什么,赶快下厨体验美味无比的一碗好面吧。
下载说明
1、一碗好面是作者林健龙创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
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热门评论
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一页_藏书室里的隐藏人口的评论今天除却一切意外之外还有更意外的意外OTL……大体上来说,在我写了一封长信之后,收到了对方“我退休啦哈哈哈哈哈哈”的自动回复……目前电脑前的我是僵硬的……[笑cry][笑cry][笑cry]@一碗好麵
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0许多0北伯榕的评论#新人辛语#不论你是一个男子还是一个女人,待人温和宽大还会做一碗好面才配得上人的名称。
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Cc鲁想當孙悟空的评论@犟小面 满堂盛宴,不如一碗好面。
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面包酱在岸边游离的评论一碗好面陪一整个盛夏[面条]
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鲜城沈阳的评论#鲜城沈阳# 【盘点沈阳不得不吃的8家面馆】 大雨哗哗下,鲜城来电话,叫我去吃面,我说好的呀~鲜城君为大家准备的雨天暖心面店,你也要来一碗嘛~[害羞]暴雨天,只有一碗好面才能安抚我的心!
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绰号樱桃的评论大热的天,肉丶菜丶面一锅端了吧。独创秘笈-茉莉的芸豆焖面来了啦!不仅营养丰富,而且还管饱丶耐饿丶解馋!关键是省时省事,把家人的胃口打发了,煮妇还乐得清闲。Q弹劲道入味!那个口感好吃看得见。实在忍不住要王婆卖瓜了!实实在在的一碗好面,三伏天不可或缺
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甫淋永远永远在一起的评论一生只为做一碗好面~ 天津·东城
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木鱼品牌设计中心的评论【一碗好面从一份好汤开始】 元祖拉面 冈山琥家 日本·冈山市
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弯腰捡智商_咦这里有块肥皂的评论#SLO9#今天面基面个爽,和@JE庸人恋阙 一边排队一边进行不可描述的交易,和@fouronezero 撞衫后愉快地携手赞美太阳,和@朔风-slo9可供捕捉 在休息区体验瘫痪的乐趣,还口嫌体正地吃了@一碗好麵 的各种零食,友情帮助@猫葵葵 解开了bra(x)……最后感谢@汪汪圆 陪我吃喝玩乐还陪我睡觉(不。大家明年见!
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周巍巍不威风的评论盘丝洞没盘丝大仙,只有一碗好面。 湖北省·恩施土家族苗...
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择友堂鱼头面践行者的评论我在看【鲜城-分享郑州生活:劲爆辣肚面攻占舌尖新滋味】,分享给你,快来看! 网页链接一座城市让你念念不忘, 大抵是因为, 那里有你深爱的人, 和一去不复返的青春。 有一个地方叫择友堂[r], 只为一碗好面!好吃的面条都有漂亮的【腰线】, 择友堂引诱味蕾和她们跳上一支舞!0371-66659955
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詩姬不喝茶的评论@一碗好麵 挖煤//@嘣叽:赞 //@Never-Mind-Who-I-Am:可爱
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一期一会一朝雪的评论@暴食少女王夭夭_ @可燃物在密林 @吐吐吐吐墨水 @一碗好麵 走你
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76人老烩面的评论为了一碗好面!76人老烩面第一批中心市区店店长业务大比拼圆满落幕![耶][耶]恭喜合格店长![抱抱][抱抱]女排精神同在![威武][威武]@76人张海童 @小飘飘老师
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独孤冷傲ALGD的评论我在兴中广场吃台湾牛肉面,牛肉够足,的确是一碗好面!
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康辜爆康的评论可以申请把我国间谍接回来吗[doge]//一碗好麵:果然干实事的被赶走,混吃等死的留下来在全球各地人类社会都很普遍/红颜修道求飞升:就英国人的不靠谱程度,下届首相是larry我一点也不奇怪。如果它参选,绝逼有很多人抱着“反正也选不上,大概就我会选它”这种想法投票。然后,就和这次脱欧一样
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狮子马大哈_葓魚鳅的评论减毛线肥朕不减了[笑cry]吃零食,减肥不如吃零食!//都说了不能被找到了:天啊… //苏鹮鹮:我去拍了一碗好面[doge]六种面居然还不到六十元,为了凑包邮只好每种拍了两个…… //好吃的团: 厉害了[喵喵]除了甜点类,团团基本都买过[喵喵]烧麦和一碗好面真的好吃[doge]长草第八页
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安阳豪来顺烩面的评论看了图[1]️ 还以为豪来顺新开了一家分店[笑cry]这家店主开店可真省事 不言不语就把豪来顺烩面辛辛苦苦的原创给据为己有了[汗]小编只想说 一直被模仿 从未被超越 我们一直在努力做到更好 [兔子]豪来顺烩面选用上等食材 凌晨四点就为您开始熬制高汤[心]不图省事不会偷懒 用心做一碗好面[面条]
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我现在还想不到好名字的评论用心煮一碗好面 不只是方便面[害羞][害羞]好吃的面[哆啦A梦汗][哆啦A梦汗]我的愿望是 努力驯服煎鸡蛋[转发][转发]#今日贴纸打卡#
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一座小城-Y的评论我这么扣逼的人特地从学校打车去吃,大块大块的牛肉hin过瘾,吃完到现在快一个小时了,想起来心里还是美美的[转发][转发][转发]不过面就一般了,有点硬。至于汤呢,完全就只有一种口感:麻!很单调! 总的来说,看在肉的份上,这还是一碗好面[心]以后再去尝尝她家的豌杂面