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法国 法国大餐 粉红香槟 法国早餐 蓝火车 布耶佩斯 扫货 Auto GriIl 马赛 天生购物狂 饭后娱乐 大师 复仇 巴黎菜 巴黎的陆羽 PHO 14 试不尽的PHO 啊!普罗旺斯 慕札医生意大利篇 情景 野猪大餐 意大利早餐 那波里薄饼 金狮 充实 米兰之行 米兰大酒店 庞马火腿的诱惑西班牙篇 暴露 西班牙ABC 温暖 逛菜市 年夜饭 幻想大餐 花生 香港饭店 星洲饭店 台湾饭店 印尼餐 牙签面 香肠颂 海鲜饭 伊比利亚火腿 豆腐人英国·瑞士篇 伦敦餐厅 Eurostar 十天八天 Books for Cooks Paxton&Whitfield 军火库餐厅 海滴的故乡 蒜头膏荷兰篇 放怀大嚼 鲱青鱼 牛奶国 咖啡室 满足 Renso’s 小插曲 回报南斯拉夫篇 途中 没有用 栗 吃什么 南吃难吃 四汤 南饭 饿鬼再世 水果 电炉好友 一客 醉葡萄, 房内煮食 租厨房 寂寞 把庙请来 开伙食 小水饺 开镜 催命鬼 破桃 孤独 自助餐 偷梨 梦游札尔克列
内容简介
《蔡澜食单•世界各地卷1》系列图书是萃辑蔡先生多年饮食文章,分地域汇编的最齐全、最强势饮食百科全书。蔡先生这套书,是与我们一起共享几十年的饮食经验。 本套丛书共八册,分别辑录蔡澜先生亲身体验过的世界各地餐馆、名菜、特色饮食,都是值得记录的美食经验;各各归类,分中国卷、日本卷、东南亚卷,余者统归入世界各地卷。 《蔡澜食单:世界各地卷1》为《世界各地卷1》,记述蔡先生所食过的法国、英国、意大利、西班牙、瑞士、南斯拉夫、荷兰等地的特色食物和餐馆。 蔡澜先生语录:对于食物,我只分好吃和不好吃,不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬,我一笑置之,嚼噬的应该是食物呀。这一辑书,只是我的个人记录,希望能反映我这个年代的人,吃过的是什么东西,就此而已。没有什么文化价值,看与不看,无所损失,特此告知。 蔡澜先生语录:老实说,我并不会吃。我只懂得比较。觉得在住宅附近吃一碗平凡的云吞面,不如加点努力,走到远方,吃一碗更好的。
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1、蔡澜食单.世界各地卷.1是作者蔡澜创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
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