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内容简介
中国有句古话:民以食为天。作为世界文明古国之一,中国饮食的历史几乎与中国的文明史一样长。在充饥果腹之外,人们赋予了饮食更多的文化意味,即今天每每被提及的所谓“食文化”。长久以来就对中国古代饮食文化感兴趣,随着本书,让我们展开了一遭有趣的中国古代饮食文化之旅。 民以食为天,作为世界文明的古国,中国的饮食历史与中国的文明拐角一样深远,在充饥果腹之外,人们赋予了饮食更多的文化韵味,即今天的食文化,中国是食文化最悠久的国家,从古至今文人雅士吟诵饮食的辞章及饮食故事的文章浩如烟海,这些文字构成了饮食文化阅读的篇章。
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1、中国名吃故事是作者姜铁军创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
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热门评论
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夏小跳跳的评论作为一名吃货,[lb嘿嘿]看了舌尖上的中国后必须要采取相对应的行动,比如:淘宝材料回来自己做着吃!咱们先从第二集《主食的故事》开始[心][心][心]
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渐行渐远之的评论看了#舌尖上的中国#主食的故事中讲到西安名吃,真是后悔,@Echinus @寸草杺 当初去西安真是浪费了大好机会,吃什么海底捞啊,就应该顿顿吃肉夹馍和各种面食,大晚上看这个节目,看的我哈喇子直流。
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幻紫1984的评论这部纪录片,虽然听起来应该是介绍各地美食名吃的,但是实际看下来却是在讲述一个个和食材相关的故事,一个个食材背后,真实的中国人的故事。无论镜头如何美化,但是还是无法掩盖的是,底层人民艰苦的生活环境。 电视剧《舌尖上的中国》 (来自豆瓣) 网页链接
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Miyro的评论一碗汤里喝尽一个时代的味道,一只枇杷也许是一个永远不再来的夏日,那一段年华,那一个季节,那一处地点,那一方风俗,那一个故事,逐渐充实圆满,许多文化名家关于各地名吃的回忆迭加辉映,就有了《舌尖上的中国》这样一本充满滋味的书。视频
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青环志愿者服务中心的评论《舌尖上的中国》名人与名吃总有不解之缘,一碗汤里喝尽一个时代的味道,一只枇杷也许是一个永远不再来的夏日,那一段年华,那一个季节,那一处地点,那一方风俗,那一个故事,逐渐充实圆满。最近有一部纪录片也叫《舌尖上的中国》,主要内容为中国各地美食生态。不知你是否有兴趣一观?
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deesnoopy的评论做为一名吃货,一口气看了三集的《舌尖上的中国》,画面中的美食让人馋涎欲滴,美食和食材背后述说中国各地的人物故事让人感动不已。。。。
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Adonis-李小乐的评论名人与名吃总有不解之缘,一碗汤里喝尽一个时代的味道,一只枇杷也许是一个永远不再来的夏日,那一段年华,那一个季节,那一处地点,那一方风俗,那一个故事,逐渐充实圆满,许多文化名家关于各地名吃的回忆迭加辉映,就有了《舌尖上的中国》
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曾雅娴yx的评论作为一名吃货看舌尖上的中国第一集,首先想到的竟然不是吃,有一种说不出来的心酸震撼了我,我竟然想到了食物链,质朴的食材,为生活寻找食材的当地农民,每一道美味背后都有辛苦和不易,才上舌尖,又上心间,食物上了饭店那又是另外一个故事,最大的收益总在食物链的顶端。