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舌尖上的《红楼梦》

舌尖上的《红楼梦》

作者:陈诏

分类:文学

ISBN:9787532567997

出版时间:2013-7

出版社:上海古籍出版社

标签: 美食  红学 

内容简介

本书通过对古典名著《红楼梦》中各种食品、食具、食俗等与饮食文化相关的小专题的详细介绍和解析,向读者展示了被誉为“古代文化百科全书”的《红楼梦》中所反映出的丰富而精深的中国饮食文化,内容涉及《红楼梦》中的茶文化、酒文化,大观园中的诗酒雅集、《红楼梦》中的满洲食俗、外国食品,贾府的饮食与养身等,作者切入的角度新颖,文字清通,各专题中对原著材料的选取细腻精当,更以此为基础旁征博引,信息量丰富,可读性极强。

下载说明

1、舌尖上的《红楼梦》是作者陈诏创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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热门评论

  • 廉廉denny的评论
    舌尖上的《红楼梦》大观园,红楼梦中人生命中最重要的地方。红楼梦中人的一生,都随着园子的盛衰起起沉沉。这一座芳园的枯荣,盛满了红楼梦中人的生活百态,他们在这里吟诗、作画、游园、听戏。他们在这里成长相爱 网页链接是一間食府品嘗高級食材定還是我知的小說此兩人生活
  • 舞悦未央的评论
    再写一篇论文~叫《图书内容与饮食文化》,受不了自己了,那么喜欢美食,上一篇论文写的《舌尖上的〈红楼梦〉》,没办法,吃货 保定天气美美的[哈哈][哈哈][哈哈] 保定·河北大学坤舆园
  • Summer_猫的评论
    曲终席散终有时『舌尖上的《红楼梦》--果壳精选』网页链接
  • 漠小北的北的评论
    『舌尖上的《红楼梦》』 作者:@鄢得諼草 ( 来自@十五言社区 ) 网页链接
  • 红楼初探的评论
    舌尖上的红楼梦——《红楼梦》中美食集锦3 舌尖上的红楼梦——《...
  • 中国汉字听写大会的评论
    【舌尖上的妙笔】《红楼梦》、《水浒传》、《三国演义》、《儒林外史》这些名字里承载着多少初中学子们的语文生活?留下了多少古人生花妙笔里的繁枝茂节?而在课本的篇章语段中,往往只能管窥其貌,让我们走出课本,走进书中,来看看古典名著里令人垂涎不已的美食文化。舌尖上的妙笔
  • 一碗小葱的评论
    有人拍甄嬛传、新版红楼梦,舌尖上的中国、中华小当家、孤独的美食家,那为啥没有讲御膳房的片子?@鱼魚醤 @青溪水畔梅花开 @MushSis_小雯子悠悠地冒出一句 几位才女有没有兴趣搞起来???想想就兴奋!
  • 青岛市旅游局官方微博的评论
    #舌尖上的青岛#【海参枸杞烩鸽蛋】海参枸杞烩鸽蛋是根据红楼梦中的食材,鸽子蛋演绎的红菜,把它做成了家菜,滋补美味,待客甚佳!
  • 小橘子爱食人间烟火的评论
    看不下去《平凡的世界》电视剧,旁白先把我拉到新版红楼梦的氛围,又神游到舌尖上的中国[馋嘴]……
  • Kitty-珏的评论
    平凡的世界里的旁白 和舌尖上的中国 红楼梦 这么像呢[衰][衰][衰][衰]是一个人么[衰][衰][衰]
  • 我老边人2521506813的评论
    能创造出让你浮想联翩.意境不断,甚至是无法用语言准确形容出来的动情的音乐的就是与神交流的作曲家!老版《红楼梦》,《舌尖上的中国》真真是太美了!
  • 碧玉流2011的评论
    舌尖上的《红楼梦》:说茄鲞 舌尖上的《红楼梦》:...