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刁嘴

刁嘴

作者:汪朗

分类:文化

ISBN:9787108043399

出版时间:2014-3-1

出版社:生活.读书.新知三联书店

标签: 饮食  散文随笔  美食  随笔  三联  文化 

章节目录

饮馔谈往
刁嘴,可恶更可贵
“正宗”与“左道”
吃喝雅韵
吃喝两端
他乡异味
食之规矩
食之招数
食肆旧谭
官衙食堂与高官堂食
文人与饮食
官学饭食
官饭难吃
官高食难俭
官厨之嬗变

内容简介

《刁嘴》分为“饮馔谈往”和“吃食探微”两大部分,共收文章五十多篇,既涉及饮食潮流、社会风俗,也关注日常吃喝、人情世态;从帝王、高官到文人、百姓,从猪头、火腿到萝卜、白菜…作者为文每引经据典,笔触幽默调侃,借古喻今,意趣盎然。

下载说明

1、刁嘴是作者汪朗创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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热门评论

  • 鼎悦人生的评论
    为了迎合小刁嘴,不吃虾皮,临时起意把虾皮打磨成粉做味精,有时间可以买点蘑菇和香菇晒干和虾皮一起打成粉做成味精更好,我容易嘛我!敢情我所有的聪明才智也完全用在吃上了[抓狂]
  • 梁梁晒太阳的评论
    前段时间从家拿了些我妈腌的酸白菜,做了几次酸菜羊肉汤,味道很好。昨又想吃,就去外面买了袋,我的刁嘴呀,愣是觉得味道差很多很多很多。。没法好好过了!怎么整啊?
  • maggie婧婧爱生活的评论
    早上好!小熊的早餐:寿司+酸奶+牛油果+草莓。很久没有做过寿司了,个人觉得味道还行,刁嘴的熊大爷说没小姑买的好吃。熊小姑,你到底给她买的啥子寿司啊,这么推崇![可怜][可怜]
  • zhangwait翰的评论
    [爱你][爱你][爱你]大爱美食『鲜城 - 刁嘴饕客的私房美食现场』刁嘴饕客的私房美食现场
  • 脆梨不脆的评论
    看得上的米已经10块一斤了……小姐的刁嘴,丫鬟的命[泪]
  • 二井是个女神经的评论
    果断被你们养刁嘴了@DetailCoffee-地图咖啡馆 @Detail-李老湿 @Detail-Doc_G煮任
  • 纽约醚情的评论
    不了不了![挤眼]//@邹士华_84689:喝点儿 //@纽约醚情:见面就说“吃了吗您呐!”//@邹士华_84689:二拇指还得勾一二锅得子,上面口一花盆酒杯,走道摇晃着,见谁夹烟的手赶紧把烟刁嘴边上,跟人打招呼纽约醚情:脖子上挂手巾把儿!_84689:还有破背心得搭在肩膀上,后腰插把折叠扇//@纽约醚情:那叫一个
  • Xiu-Xiu--的评论
    昨晚和老公躺沙发上聊天,老公说“老婆,你以后教教阿姨做饭啊!最近阿姨炒得都不好吃![泪]”我瞟了老公一眼很不屑地说:“那好吧!”老公说“老婆,我第一次吃你炒的菜是刚认识你的时候,还记得鸡翅都是炒焦了的!想不到我老婆现在做饭变得那么好吃!”我想,我的厨艺都是老公的刁嘴逼出来的[挖鼻屎]
  • and小CC的评论
    同事婆婆今年新晒的梅干菜,经过pa同学的刁嘴炒制,又,一道合时宜的开胃良品!@范番薯 真真好吃…
  • 果子娘-的评论
    我真的变了。去清吧。居然喝的是红枣茶。哈哈。嘴巴也越来越刁嘴了。作的胃难受要死。 嗯。作的人生。有因有果。 @尛Q要加油- @天鹅池边的小妖精
  • 韩庚你认真的样子真是美呆了i的评论
    分享 主播流宁 的节目 「那个属虎的狮子座女生」长腿、刁嘴、属虎的狮子座四川辣妹,既是我大学四年挨着头睡的好舍友,也是从来没走失过的好姐妹! 收听 →网页链接 音乐
  • yiyi830的评论
    西安大名鼎鼎的饺子宴,瞒不过四川人的刁嘴啊!真是一般般
  • 饼干爱魔魔的评论
    绝对实话!我家老公你亲姐夫那绝对事b小刁嘴,吃了两块!这说明个啥!那肯定不是媳妇淫威威震天,是真好吃!哈哈哈 //@狼堡小媛儿:新品上市了。据说味道超级棒。想尝你就定一个。一点儿都不贵。
  • 筱栎加油的评论
    这是一个爆笑无码的爱情故事,也是一个女汉子华丽逆袭的故事,还是一个“高冷”男最终变身忠犬男友的故事。顾胜男29年人生中最不可思议的事情,就是在惨遭失恋、失业双重打击后,有王子骑着白马来拯救——可如果那个王子刁嘴又挑...@掌阅iReader 网页链接
  • 起司狸花我的喵的评论
    我家二宝指着这个过活有么有 也是刁嘴的 @KJ腾 @豆寳囡囡 @薄荷Blue
  • 丽娃湖的鱼的评论
    回复@刁嘴的吃货蔺小懒儿:我一年买一次衣服。//@刁嘴的吃货蔺小懒儿:买新的,哈哈//@丽娃湖的鱼:回复@飘瑶S:晕了,然后就没有了。//@飘瑶S:哭晕…
  • 傲慢滴猫猫的评论
    天空之城,当地有点儿小名气的咖啡馆!杉杉@贴谱青年 那小刁嘴儿觉得很一般……[偷笑] 天空之城咖啡馆 广场店
  • 怪物的鱼小怪的评论
    中了我就给Tom改善伙食!这刁嘴的小子不饿疯了都不吃粮了[怒][怒]
  • 马丁马小虎的评论
    #马丁叔叔说职场#眼里看谁都有问题,没解决问题的办法就爱抱怨。本身没问题,却没事挑自己毛病,自轻自贱。只看别人问题,人刁嘴欠,神憎鬼厌。看到问题,能动手解决,职场才光明一片。
  • 麦小糖的评论
    #最好吃肋排#在食物匮乏汉堡撑天下的美式菜系里面,能彻底让我的小刁嘴折服的就是这家的BBQ肋排了。我想《纸牌屋》里面让人垂涎三尺的Freddy烤肋排大概就是这样的吧。精选上等猪肋排,刷上秘制猪排酱,用木炭烘烤,端上来的时候香气扑鼻鲜嫩多汁,还等什么那就大口大口吃吧。#17天穿越美西#