章节目录
005 / 一、岁时佳节 005 / 立春的习俗 010 / 春分的习俗 012 / 谷雨的习俗 014 / 立夏的习俗 016 / 夏至的习俗 017 / 立秋的习俗 023 / 秋分的习俗 024 / 立冬的习俗 028 / 冬至的习俗 033 / 元旦 036 / 腊八节 037 / 正月十五元宵节 041 / 正月十九燕九节 042 / 正月廿五填仓节 045 / 二月初一中和节 046 / 二月初二龙头节 049 / 三月初三上巳节 051 / 清明节 055 / 四月初八浴佛节 057 / 五月初五端午节 061 / 六月初六洗晒节 063 / 七月初七乞巧节 067 / 七月十五中元节 071 / 八月初八走白塔 074 / 八月十五中秋节 079 / 九月初九重阳节 - 085 / 二、美食雅趣 085 / 老北京的“涮锅子” 087 / 蜜供与杂拌儿 090 / 消夏冰食 095 / 老北京的西瓜 097 / 三伏天的食俗 101 / 入秋尝秋鲜 106 / 砂锅居白肉 108 / 天福号酱肉 110 / 粥铺 烧饼 油炸鬼 112 / 豆汁儿 焦圈儿 113 / 糖葫芦 115 / 牛筋儿豌豆 芸豆饼 煎灌肠 116 / 四合院里的童年游戏 121 / 古城墙旁的忆旧 124 / 冬养秋虫 128 / 冰雪嬉戏 131 / 兔儿爷 134 / 鸟笼 拨浪鼓 门墩儿 140 / 旧京唐花坞 141 / 什刹海的荷花 143 / 京城何处赏月 - 146 / 三、历史影像 146 / 老皇历 148 / 北京的春联 151 / 灶君庙庙会 153 / 旗袍溯源 155 / 闲话扇子 158 / 天棚 鱼缸 石榴树 160 / 菜篮子 荷叶 网兜儿 162 / 老北京的冰窖与冰箱 165 / 夏日里的叫卖声 167 / 老北京的户外广告 170 / 老北京的铛铛车 171 / 老北京的戏楼 176 / 老北京的书肆 - 177 / 四、京城古貌 177 / 大钟寺与永乐大钟 180 / 梵宫塔影天宁寺 182 / 白云观 184 / 花儿市大街 188 / 帘子胡同与帘子 190 / 前门和前门大街 199 / 大栅栏儿 门框胡同 青云阁 204 / 宝月楼与新华门 205 / 九门之外的建国门、复兴门、和平门 207 / 城东南角楼 208 / 高梁河与高梁桥 212 / 金水河与牛郎织女桥 213 / 先农坛和一亩三分地 214 / 八大处的“两谜”和 “四宝” 217 / 老北京的“四水为镇” - 221 / 后记
内容简介
作者热爱老北京的民俗文化，笔耕不掇，描绘自己亲历亲睹的古都风物，用平易亲切的文字记录岁月变迁，勾勒出一个原汁原味的老北京。 书中汇聚了老北京的岁时佳节、古老传说、传统美食、旧时风物、人文景观。 这里有上巳节、中元节、重阳节的繁华盛景，有什刹海、唐花坞的良辰美景，还有白云观、古城墙、大栅栏的风情。 这里有戏楼书肆的风流雅趣，有蝈蝈和蛐蛐的悦耳鸣叫，还有孩子们的嬉戏欢笑。 这里有爆肚、焦圈儿、酱肘子、蜜供的唇齿留香，有四合院里的“天棚鱼缸石榴树，先生肥狗胖丫头”，还有胡同深巷里的门墩、鸟笼和小贩们余音袅袅的吆喝…… 唯有了解京城厚重的文化底蕴和历史渊源，才能真正领会这座城市的精髓。 昔日繁华今何在，《老北京的记忆》帮助我们看懂今日的北京。
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