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故乡的食物

故乡的食物

作者:汪曾祺

分类:文学

ISBN:9787539936239

出版时间:2010-6

出版社:江苏文艺出版社

标签: 汪曾祺  美食  文化随笔  散文  饮食  中国  散文随笔  中国文学 

章节目录

辑一 五味人间 四方食事 五味 豆汁儿 食豆饮水斋闲笔 菌小谱 烟赋 贴秋膘 手把羊肉 昆明的吃食 昆明的果品 辑二 日常滋味 故乡的食物 故乡的野菜 马铃薯 萝卜 豆腐 干丝 韭菜花 寻常茶话 家常酒菜 鳜鱼 鱼我所欲也 辑三 食事与文事 吃食和文学 食道旧寻 王磐的《野菜谱》 《吃的自由》序 作家谈吃第一集 葵·薤 《旅食与文化》题记 辑四 一枝一叶 生机 紫薇 北京的秋花 果园的收获 腊梅花 冬天的树 人间草木 草木春秋 岁朝清供 辑五 鸟兽虫鱼 草木虫鱼鸟兽 夏天的昆虫 昆虫备忘录 北京人的遛鸟 香港的鸟 录音压鸟 熬鹰·逮獾子 狼的母性 猫 猴王的罗曼史 辑六 南北游踪 昆明的雨 滇游新记 天山行色 泰山拾零 长城漫忆 皖南一到 湘行二记 四川杂忆 初访福建 美国短简

内容简介

汪曾祺先生是现当代作家。江苏高邮人。曾任中国作家协会理事、顾问、北京剧协理事,在海内外出版专著全集三十余部,代表作有小说《受戒》、《大淖记事》、散文集《蒲桥集》、京剧剧本《范进中举》等。作品被译成多种文字介绍到国外。 本书为《汪曾祺代表作系列》之《故乡的食物》分册,书中收录了《草木虫鱼鸟兽》、《滇游新记》等短篇作品。

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1、故乡的食物是作者汪曾祺创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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热门评论

  • 蓝冰滢的评论
    是这样的,故乡的味道其实就是一种最最简单的食材或者食物。不论过多久,离家多远都不会忘记//@踏月行沽 :在南方漂泊多年,始终吃不惯米饭,主食始终是面食,馒头为主,以至于后来第一次离家听饭店老板说面条是主食竟啧啧称奇。 面食之王“馒头”新花样 福禄寿喜馍馍
  • 曈咯隆咚锵的评论
    #书香徐州·校媒记者看书展#读周作人舌尖上的故乡,品食物背后的传奇与情趣。大师的“吃货哲学”[傻笑]@中国江苏高校传媒联盟 @书香江苏在线 说“莲菜”感觉不是山西人不会懂啊[眼泪]@夜的黑不是白
  • 大蓝豆君的评论
    没有白等,喜欢得不得了。节奏仍然柔软地、慢得像雪在飘落;也因为被雪覆盖,多了些许忧郁。但热闹的村人做年糕场景还是触得眼泪纷飞,弹幕里说食物看起来很难吃的人,一定不知道佳肴之于故乡的意义吧。#bilibili#【漫改美食美景】《小森林 冬春篇》 桥本爱/松冈茉优【2015】 【漫改美食美景】《小森林 冬春篇》 桥本爱/松冈茉优【2015】【猪猪字幕组】
  • 养故事的兔子的评论
    写食物还数曾汪祺写的比较朴实形象,《端午的鸭蛋》:平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。”还有《故乡的食物》:“有人请我吃泡炒米,我倒宁愿来一小碟酱生姜,——最好滴几滴香油,那倒是还有点意思的。” [馋嘴][馋嘴]饿了… 英国
  • 十六夜冬夜_瑞鹤的评论
    右右说的的 故乡的食物[馋嘴]//@AllModaStan: 牛逼啊11111 //@假发骑士666今天几点睡觉:啊…记得汪曾祺写过一篇关于高邮鸭蛋的文章写得很好(他的语言风格我很喜欢//@铭夏__聪哥RestinPeace:!!!//@吹雪_坂本:卧槽好想吃啊啊啊啊啊//@__TartakowskiChemik: 这是转发锦鸭蛋么[思考]
  • 小青年包江浩的评论
    我所谓“清香”,即食时如坐在河边闻到新涨的春水气味。-----汪曾祺《故乡的食物》
  • 我的名字有九个太阳的评论
    我们总是善于用食物来缩短他乡与故乡的距离!
  • 奕霖Aaron的评论
    十年了,第一次在他鄉吃到故鄉的味道。年紀越大胃也就越想念家鄉食物的味道。其實就是鄉愁。
  • m突然沉默m的评论
    好吧,从勃起昂昂到全身充满负能量,这次失败之旅就要按上句号了小心脏承载太多废稿,压在食物链最低端的人啊,多想往故乡辽阔的海边一站,喊它个几嗓子。夜深人静,原谅失眠的人想太多……
  • 小童鞋要健康快乐的成长了的评论
    第十八话,《怀山之山》。吃着故乡土地长出的食物长大,无忧无虑的成长着。外出他乡,没有了故乡的味道,失去了土地的联系,身心飞起来,被叼飞了天。#bilibili#【治愈】虫师 【BD转压720p】(18) UP主:HeClover 网页链接
  • 青帝即刻赠桃花的评论
    今天看汪曾祺的《故乡的食物》,谈到自己从前不吃芫荽(即香菜),后来在药王日在药店吃下一大碗凉拌芫荽,从此接受了这种蔬菜。受他影响,晚上吃咖喱时我吃掉了一小盘其中的胡萝卜和洋葱(从前是不吃的)。
  • 小径时光-幽竹居的评论
    关于茴香的记忆是小时候(六七岁)爷爷奶奶在院子里种的茴香苗和茴香苗馅儿的包子,二十出头去了山东淄博吃到了类似馅儿的包子(推测是鲁西北和冀东南地区的普遍饮食),才知道这是故乡食物留给他们的味觉烙印,想到这些的此时已是三十多年后的南方,时光匆匆,眼瞅着自己也要老了...
  • 推遍天下的评论
    #推遍阅读#《故乡的食物》汪曾祺。短小精悍的文章仿佛各种美味小吃,每次都吃到刚刚好。汪老爷子平淡又俏皮地描述各种食物,文字和美食都很吸引人。有的文章只是单纯的介绍食物,也有的透过美食点评文化现象、人生际遇。穿插着看,时而轻松愉悦,时而掩卷而思,是本不错的集子。@Doraemonls
  • 牛加梨的评论
    深夜的胃最诚实 此时才最知道我对故乡的食物爱得有多偏执
  • 徐想钱的评论
    我的祖母用的是一个“柚子壳”。柚子——我们那里柚子不多见,从顶上开一个洞,把里面的瓤掏出来,在塞上米糠,风干,就成了一个硬壳的钵状的东西。她用这个柚子壳用了一辈子。 《故乡的食物》——汪曾祺
  • 李婧Stella的评论
    兰州拉面是北方人的一种情结。特别是离开故乡到南方的北方人,兰州拉面对其是一种治愈系食物!最可惜上海没有加茶叶蛋的拉面馆,都是荷包蛋 【兰州兰州】这是迄今为止我看到的介绍兰州牛肉面的文章中,写得最真实、最棒的一篇
  • 三星鲜活人生的评论
    #中国饮食“和”文化# 味至浓时是故乡——中国的饮食文化中,食物是最浓的乡愁。每一次归家的旅程,家人都会用美食来表达爱意和关怀。三星品道主厨冰箱,用770L世界首创大容量安放美食与爱:主厨智能储藏系统灵活收纳储食,超大主厨生鲜区让大型食材也可轻松收藏。
  • 一剪寒梅傲立雪中的评论
    发表了博文《近期读物》我们仨(新版)天津出版115¥11.50(50折)1¥11.50再买一次故乡的食物天津出版195¥20.60(79折)钻石卡减&#655近期读物
  • 悦自由的心的评论
    今日阅两书,一是流着口水看的《故乡的食物》,以前就很喜欢的汪曾祺先生,文笔每每让人轻松惬意,如同品尝乡间生活。二是《宋美龄大传》,文笔谈不上精美,胜在故事完整,让原本只在书中高高在上的历史名人也变得有血有肉、喜怒可亲起来。算是续了当年在台湾偶见美龄纪录片心生的敬仰之情。
  • 王贫贫的评论
    食物是我对故乡仅剩的眷恋、且只恋七月八月。#薄情的人老了没地儿去#