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狐狸庵食道樂

狐狸庵食道樂

作者:遠藤周作

分类:文学

ISBN:9789861734941

出版时间:2009年4月23日

出版社:麥田

标签: 日本  遠藤周作  日本文学  美食  远藤周作  散文  生活  隨筆 

内容简介

日本「國民作家」遠藤周作談吃、說酒、過生活的絕妙散文! 狐狸庵是遠藤周作因養病而得的雅號。據說在他養病的住處常有狐狸出沒,因此被稱為狐狸庵。因遠藤周作的盛名,有不少人將狐狸庵拿來當作餐館、拉麵館、酒館之名,甚至連韓國烤肉店也取名為狐狸庵。可見狐狸庵名氣之大。 本書以「狐狸庵的私房味」談與食物有關的記憶、懷念;作者何以說荼毒媳婦是日本的美德?看似天方夜譚,其實倒有幾分道理在裡頭。而喜歡惡作劇的作者更是故意去信給在國外吃不到香Q米飯的友人,惹得友人總是全身顫抖地讀完信。究竟是是什麼樣的米飯有這樣的魔力。 而「狐狸庵與酒」更將酒後的百態描寫得活靈活現,即使是神父,一喝了酒,也會大叫:「再一杯!沒什麼好說的啦,何必搞得那麼佛教,與其聊那些,還不如愉快享樂吧!」狐狸庵除此之外,還懂得營造生活的樂趣。

下载说明

1、狐狸庵食道樂是作者遠藤周作创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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热门评论

  • 读万卷书爱三个人的评论
    夜看远藤周作的《狐狸庵食道乐》,至“下酒菜”一节,远藤说:“淋上沙拉酱的芹菜,若是配上冰镇玻璃盛装的冰威士忌,风味特别出色”,一时兴起,其实,冰镇威士忌配上花生米,也有特别风味,一般人我还不告诉她[哈哈]
  • haru小姐的评论
    #狐狸庵食道乐[图书]#喝酒,每喝一口都要找个理由,所以院子里池塘的鲤鱼跃起时,就祈求鲤鱼长命百岁,然后喝一杯。鲈鱼死了,就祈求鲈鱼一路好走,再一杯。一杯再两杯,两杯再三杯,鲤鱼也好,鲈鱼也好,事事物物都要顺心如意啊!看到这,我在H
  • haru小姐的评论
    见远藤周作在饱腹一顿之后,最后写下"猪儿子迟迟归返"不禁笑出声来,翻篇却又是"两人促膝聊了许多"。哈哈这老头…#狐狸庵食道乐[图书]#
  • 不喝听可乐的评论
    读过《狐狸庵食道乐》 ★★★★ 网页链接
  • 不喝听可乐的评论
    想读《狐狸庵食道乐》 网页链接
  • 小牲口的评论
    读过《狐狸庵食道乐》 ★★★★ “一个人的呓语,如果没有矫揉造作,淡淡的,不装模作样,其实也是一本不错的书。日本的饮食、茶道、生活一直都是这样,淡淡的。” 网页链接
  • 诗乐思的评论
    手头正在读的是日本作家远藤周作的散文集《狐狸庵食道乐》。他认为真正的老饕,应该是以自己的舌头吃遍连市井小民都不知道的小店,并用自己的味觉去发现美味。而真正的日本料理世界是严苛且非常讲究的。图为今晚餐在鱼心寿司的日料。
  • 喵啊呜咪的评论
    读过《狐狸庵食道乐》 ★★★★ “米饭内富含的养分,在恰如其分的水分与火候加乘下,像要满溢而出,而又不尽然,最后有了圆润饱满的状态。” 网页链接
  • 猫不许的评论
    想读《狐狸庵食道乐》 “远藤周作” 网页链接
  • 總裁文里的霸道小白菜的评论
    推荐这本书《狐狸庵食道乐》。前面讲吃的简直棒,而且作者对吃的有独特眼光。中间讲酒因为我不喝酒所以就一般般,最后说到生活中鉴赏樱花 [樱花] [樱花] ,春日的美好和春宵~建议吃货看这本书~个人觉得很好看[心]
  • 中国烹饪杂志的评论
    #悦读#【狐狸庵食道乐】据说远藤周作养病的住处常有狐狸出没,因此得名狐狸庵,他本人则号称狐狸庵山人。因远藤周作的盛名,不少人将狐狸庵拿来当作餐馆、拉面馆、酒馆之名,甚至连韩国烤肉店也取名为狐狸庵。远藤周作在书中谈与食物有关的记忆、怀念,绘声绘色,其中随处可见他的奇特见解与幽默诙谐。
  • 祖振楠的评论
    如果嫌《舌尖上的中国》不过瘾就看看汪曾祺的这本《做饭》吧。我本来是想看书的,结果越看越饿。如果喜欢喝点酒还可以看远藤周作的《狐狸庵食道乐》。不行了,我要去找点吃的[生病]
  • 刀丛中的小诗的评论
    今日罢工,去浙大启真馆选得赠书:中国名画研究,狐狸庵食道乐,北纬52邂逅荷兰,不列颠笔记,波士顿情书。后继续挑战东四三联读者俱乐部,今年第五次被铁将军吓遁,后继续去昨夜闭门的三味书屋,书还不错,环境也好,鲁迅执教的京师女子学堂也在邻近,改为鲁迅中学了,真没必要。还有一王府也是如此。
  • Rangy的评论
    远藤周作的「狐狸庵食道乐」比起他的小说作品,给人完全不一样的感觉。读来不时被他的文字引而发笑,猜想写这些文章时的他大概是个恬淡风趣又固执的老头吧,居然会有亲切之感。开车半小时就把这本书给看完了,还有两小时怎么过TAT
  • 增益山房的评论
    #798阅读运动#火车上读完《狐狸庵食道乐》。在黄山火车站候车,读《四书章句集注》!望之;继之。
  • 巴黎在燃烧的评论
    #双11好书推荐#近期反复在阅读远藤周作先生的作品。目前大陆共出版三本。《深河》《沉默》《狐狸庵食道乐》。前两本关于基督宗教与人性的思索,读完久久不能平静。《狐狸庵》是一本非常有趣的散文集,讲吃酒、美食,尽显远藤生活的一面。不妨一口气都买下来,享受一番文学盛宴!网页链接
  • 莫念舞心的评论
    每个人的心中应该都存有某个能唤醒少年时代记忆的食物。只要闻到那食物的气味,那些时光已远去的闪亮回忆,那些点点滴滴的情感,甚至那时的风景都能历历在目。而且,仿佛再也没有其他东西比得过那些食物的美味。——《狐狸庵食道乐》
  • Jack_雕刻时光的评论
    开卷八分钟:《狐狸庵 食道乐》 网页链接(分享自@凤凰新闻客户端)
  • 银手镯的评论
    在南京先锋书店买到这本远藤周作先生的新书《食道乐狐狸庵》,日记体。很久以前读过《深河》《沉默》最为喜爱,印象深刻。一见之下立即入手。这本书记载日常食物写得随和多了。很好读。
  • 冬月张公子的评论
    读《狐狸庵食道乐》,远藤周作引用山本夏彦形容米饭的话,我觉得真的说进了内心里:“煮的完美的米饭,在锅子里会呈现中间略高,像是圆圆隆起的模样。一粒粒米饭像在互相比高似的立着。米饭内富含的养分,在恰如其分的水分与火候加乘下,像要满溢而出,而又不尽然,最后有了圆润饱满的形状。”[馋嘴]