章节目录
Ⅴ Introduction 序 Ⅶ Before Enter the Vineyard 写在进入葡萄园之前 006 Silent Vineyard 宁静的葡萄园 一 月JANUARY 法国葡萄园分布图 法国各葡萄酒产区种着些什么葡萄 020 Pray for Soil 驿动的土壤 二 月FEBRUARY 站在葡萄园里，我们看些什么 1234，葡萄酒轻松分类 030 Sprouting 第一枚新芽 三 月MARCH 打开法国葡萄酒的法规 从酒标认出酒的级别 价廉质美VDP 046 The Bloom of Youth 生机勃勃的少年 四 月APRIL 期酒投资季节，我们来到波尔多 你可能会同时遇到多个波尔多的分级 走进梅多克的城堡 从梅多克到格拉夫的旅行 070 Blossoming Grape Vines 这时花开 五 月MAY 享受美味白葡萄酒 我们喝到的白葡萄酒是这样的 卢瓦尔河边的白葡萄酒芬芳 084 Early Signs of Pregnancy 初孕的葡萄园 六 月JUNE VINEXPO，葡萄酒的盛会，葡萄酒人的聚会 花开季节畅游两海之间 100 From Raw to Mature 蓄势待发 七 月JULY 初尝葡萄果 开瓶起泡酒预祝丰收 法国起泡酒从南到北 欣赏这杯起泡酒 110 Busy Bees 如歌的行板 八 月AUGUST 到普罗旺斯畅饮桃红酒 122 Reborn 重生 九 月SEPTEMBER 迟摘的甜葡萄 走遍法国赏甜酒 来一杯法国南部的阳光甜酒 136 Golden Sunset 金色的黄昏 十 月OCTOBER 酿酒窖里正在做什么 神秘的橡木气息 148 Fragrant Wonderland 芳香的梦境 十一月NOVEMBER 进入正式品酒时刻 当个品酒师 在波尔多河岸边品味红葡萄酒 162 Hibernate for Another Journey 岁月 十二月DECEMBER 走进酒窖 握一杯美酒伴寒冬 感受圣埃米利永的气质 175 AFTERWORD 后记
内容简介
《葡园四季:葡萄酒的前世今生》是一次在葡萄园中，边饮美酒，边感受时光流转的时间之旅。作者以葡萄园的12个月为线索，用清澈细腻的笔触，讲述了葡萄酒发芽、长叶、开花、结果、采收、酿造的整个过程。在这葡萄变成酒的一年时光里，葡萄园里的每一点动静，都如涓涓细流，掠过读者眼底。除此之外，还有更多的品酒技巧，酒庄故事，悠久文化，以及葡萄酒知识。
下载说明
1、葡园四季是作者[法] 阿兰·卡斯特,苏岚岚创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
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