章节目录
前 言 那些年,我和星巴克在一起 第一章我的奋斗 12 年如一日——我的星巴克 卑微的出身 梦想与坚持 魔力般的星巴克体验与店铺技能 顾客曾让我如此不知所措 跟随最顶尖的人士学习 从临时工到店长 第二章我的成长 正视“我们是品牌”的自负 品牌是顾客口碑的累积 像思想家那样思考,像实干家那样行动 打破“习惯”与“厌倦”的枷锁 把“该做的事”转化为“想做的事” 赋予一杯咖啡更多的价值 第三章人人都是品牌 我们卖的不只是“咖啡豆”, 还有咖啡豆承载的“梦想” “你们就是品牌” 执著于咖啡豆的品质是星巴克永远的追求 有风险也要禁烟 临时工的能量不可小视 人的成长即店的成长 简洁服务——接待、察觉、应对 第四章关于团队的一切 人人都可以当导师 咖啡师资格认证,一个也不能少 好的团队是一艘永不沉没的船 人人都是店铺的支柱 第五章让500日元的咖啡物超所值 第三空间的魔力 要重视每一杯咖啡,重视每一位顾客 一切为了让顾客感受到价值 服务的基本原则是 JustsayYes! 活学活用指导手册 第六章为责任而战 刚上市便遭遇连续两年的赤字 可以失败,但不能忘记 全体伙伴开拓出的重生之路 V 字恢复 第七章在营业现场活力四射地工作 经营是一件很不简单的事 活力就是动力 想象整个团队成功的情景 黑石式团队交流法则 越努力机会越多 第八章打造属于自己的新品牌 对不起,我还是要辞职! “哥哥应该自己经营” 将好商品推向整个世界 攀登不同于星巴克的另一座山峰 Sabon,再次启程 后记 梦想升起的地方
内容简介
【内容简介】 对前途迷茫的黑石和宏以临时工身份在星巴克咖啡有限公司开始职业生涯,从开始的仅仅是喜欢咖啡到感受到魔力般的星巴克理念,命运轨迹发生惊天逆转。 他用在星巴克学到的经营、管理、营销理念领导1600名部下,同世界17000多家星巴克门店的顾客共同分享对咖啡的激情,在星巴克遭遇的最大危机时刻挺身而出,实现V字逆转,创建“时刻提供最优服务的店铺”,取得以色列沐浴美容护理品牌“Sabon”的亚洲总代理。 生命被研磨,如咖啡醇香…… 【编辑推荐】 日本星巴克咖啡有限公司创始人、原CEO角田雄二、畅销书“杠杆系列”作者本田直之联袂倾力推荐。 黑石和宏本人说,星巴克教给我的应对工作的方法,简直就是面对人生的窍门。通过服务行为感受自身的进步,然后再去创造新的服务——我的一生或许便在如是循环。 从打工职场到创业,什么样魔力般的星巴克体验 改变了黑石和宏的命运轨迹,本书为您一一道来。 【精彩看点】 ▲星巴克卖的不是咖啡豆,而是咖啡豆承载的梦想。 △他在星巴克12年如一日,魔力般的星巴克体验让他获益良多。 ▲他在每天的重复工作中积蓄职场、创业的力量。 △他跟随最顶尖的人士学习,积累5个K的领导能力。 ▲他重新发现咖啡,同世界17000多家星巴克门店的顾客共同分享对咖啡的激情,满足每一位顾客对咖啡的期待。 △他为责任而战,在星巴克30余年遭遇的最大危机面前,与星巴克度过危机时刻,实现V字逆转。 ▲他将梦想付诸行动,攀登不同于星巴克的另一座山峰。 △他因推出富含胶原蛋白的“美容汤锅”而大受欢迎,预约爆满,成为电视及杂志的热点话题。 ▲他成功取得了以色列沐浴美容护理品牌“Sabon”的日本销售许可,开设了亚洲1、2、3号店。
下载说明
1、研磨人生是作者[日] 黑石和宏创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
2、相识电子书提供优质免费的txt、pdf等下载链接,所有电子书均为完整版!
下载链接
热门评论
-
yxzzzZ_的评论the last time 都走了 想到再与这个地方无交集 因为离别过所以知道再见的话都抵不过时间的研磨 人生一直都是行走在消逝中 我有种再不会爱的感觉[月亮]
-
滞后症患者老忘的评论咖啡没有好坏之分,只有喜欢与不喜欢。同一杯咖啡,不同的人会喝出不一样的味道。但风味是不会改变的。图1失败的曼特宁,太酸失了它原本风味。咖啡要用心,耐心和诚心,不要过于着急。有时候觉得咖啡就如人生一样需要耐心研磨,需要细细品味。第一天上课[傻笑] 图3第一杯制作西达摩 北京·798艺术区
-
小虎-语的评论人生何不是一粒细沙,不断的被海水拍打着,不断研磨着,我们该经历一些事了
-
Distance时光恋人-的评论双馨路上的研磨豆浆没了,人生中最爱次的小煎饼都没了
-
_sharlly_的评论人生那么长,再糟糕的选择,只要你不抛弃不放弃地去研磨,也终究可以点滴的消融在时间里,而对高考这件事情,有机会去做选择,说明本身境遇都不会太糟,无论你最终走向了那所院校,只要大家坚持对生活怀揣善意,对明天心怀期许,脚踏实地去努力拼搏,无论在那个领域,都会有稳稳的幸福。
-
临风观海1的评论人生是一场艰难的跋涉,总要经历各种各样的苦痛历炼。只有经受历练,就会获得不同程度的修养。好比香料,捣得愈碎,研磨的愈细,就香的愈浓烈。人生是用无数小烦恼组成的念珠,没必要将苦放大,也没必要怨天尤人,乐观的人是笑着数完这串念珠,数到最后发现,人生最美妙的风景,竟是内心的淡定和从容。
-
TITONI瑞士梅花表的评论#梅花表品味人生#意大利咖啡(Espresso)有立即为您现煮的含意,以深度烘焙的咖啡豆研磨成极细的咖啡粉,经高压与高温热水,在15秒内急速萃取30毫升的浓烈咖啡液。一杯上乘的“意大利咖啡”,表面必会漂浮着一层厚厚的棕红色脂沫,其口感强烈且持续,所以有“咖啡之魂”的美称。
-
中药特效美净膏微信号1192085989的评论[卡门]有兴趣的买1瓶试试[下] [卡门]想赚钱的拿10瓶试试[下] [卡门]有梦想的拿100瓶试试[下] [爱心发光]魄力决定你的格局[爱心发光]
-
李华莉tay的评论从褪去18岁青葱的岁月后到现在我们经历了多少,苦不堪言?内心的研磨?人生中的起掘?那些有过恨意爱意的人都消失了,我们静静的等待,只是花开又花落,洗礼完了我们所有的棱角,所有的东西都变得淡然,甚至烟消云散。你们都过得幸福吗? 宜昌·东门
-
阳阳傻傻说2的评论今天跟一个同事妹妹吃饭,她谈起对我的初印象,她觉得我需要自己有一间咖啡店,慢慢的研磨咖啡,细品人生,送往迎来缓慢的生活节奏。虽然我现在没有拥有,但是却提供给我另外一片想像的空间,我很喜欢这样的慢节奏。
-
Distance时光恋人-的评论双馨路上的研磨豆浆没了,人生中最爱次的小煎饼都没了
-
中药特效美净膏微信号1192085989的评论[卡门]有兴趣的买1瓶试试[下] [卡门]想赚钱的拿10瓶试试[下] [卡门]有梦想的拿100瓶试试[下] [爱心发光]魄力决定你的格局[爱心发光]
-
雪茄葡萄酒的评论开启午后研磨时光…一杯清咖,百味人生!
-
Distance时光恋人-的评论双馨路上的研磨豆浆没了,人生中最爱次的小煎饼都没了
-
中药特效美净膏微信号1192085989的评论[卡门]有兴趣的买1瓶试试[下] [卡门]想赚钱的拿10瓶试试[下] [卡门]有梦想的拿100瓶试试[下] [爱心发光]魄力决定你的格局[爱心发光]
-
中药特效美净膏微信号1192085989的评论[卡门]有兴趣的买1瓶试试[下] [卡门]想赚钱的拿10瓶试试[下] [卡门]有梦想的拿100瓶试试[下] [爱心发光]魄力决定你的格局[爱心发光]
-
Telly鲤的评论人总说未来遥不可及,可是人却活在去往未来的点滴里,很多事情难预料,那是因为爱的路上看不清。等,本身就付出了代价。而我相信,每个人等,是为了一个好的结果。如同研磨,如同酿酒,如同一朵花开的声音,如同歃血而归的英雄,如同一点点超出预计的期待,如同感叹人生世事无常的一声叹息。#等#
-
中药特效美净膏微信号1192085989的评论[卡门]有兴趣的买1瓶试试[下] [卡门]想赚钱的拿10瓶试试[下] [卡门]有梦想的拿100瓶试试[下] [爱心发光]魄力决定你的格局[爱心发光]
-
SuperDoraemon的评论有没有人和我一样,生活在三线小城市,等待着一场以结婚为目的的恋爱,心中怀揣着西藏旅游,或山村指教的梦想,却平平淡淡的研磨时间……可是,人生如何能这样?
-
安妮小咖南京店的评论咖啡在一次次研磨中变的更加香醇,犹如人生,经过磨练我们都会更有勇气面对风雨。咖啡入人生,有苦亦有甜。品味咖啡就是品味人生。