消費社會學

這本書是寫給大學部學生閱讀的入門教科書，適合關心「消費與社會」的社會學、文化研究及通識課程使用。一般討論消費的書籍多半充斥哲學術語，本書卻能兼顧歷史與理論，明暢易讀且逸趣橫生，迄今仍是最佳消費社會學導論。 本書的敘述軸線或可簡單描述為：消費如何變成一般人的日常經驗？沿著這條軸線，作者首先說明消費社會的降臨，而後剖析各家經典理論，再以各種實例，趣談諸如購物與百貨公司、廣告、住家、食物與酒、觀光旅遊、身體、服飾與時尚流行等庶民生活的消費面向。全書於是乎清楚描繪出，資本主義不僅是生產的革命，而且是消費的革命。 作者除了為台灣版作序以外，更特別為台灣的讀者新撰一篇＜東亞地區的美食與旅遊︰個案研究＞（第六章），盛情可感，尤為珍貴。