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转基因食品

转基因食品

作者:一民

分类:文学

ISBN:9787300109589

出版时间:2010-5

出版社:中国人民大学

标签: 转基因  科普  经济  食品 

章节目录

第一章 毫无危害还是风险尚存?第二章 唯一可取还是需要谨慎?第三章 孟山都的故事第四章 蒸蒸日上还是江河日下?第五章 自主创新还是受制于人?第六章 被动接受还是主动选择?后记

内容简介

《转基因食品:天使还是魔鬼》汇集了当前关于转基因争论的主要观点、争论,讨论了转基因食品的安全性、转基因粮食对国家粮食安全的影响、转基因作物对环境和生态的影响、跨国生物公司的掠夺、转基因专利陷阱、转基因主粮推广过程中人民的知情权等问题,旨在启发读者关注这一问题,了解转基因食品的知识和相关争论,进而做出自己独立的思考和判断。

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