章节目录
菜單 第１夜 紅香腸 原來一用油煎，就不紅了啊…… 第２夜 貓飯 柴魚的外表像木頭一樣乾硬不起眼，卻可以瞬間引出美味，真是偉大的東西啊！ 第３夜 醬油與調味醬 是東洋好？還是西洋讚？讓荷包蛋來裁決！ 第４夜 蘿蔔燉牛筋加蛋 看著眼前的關東煮，有人只要有蘿蔔就夠了，有人則會因為沒有雞蛋而失望。我就是雞蛋派的。 第５夜 烤海苔 裝在蓋子華麗、底部挖空盒子裡的高貴海苔大人，隨身有微弱炭火伺候，真是氣派。 第６夜 鱈魚子 麻里鈴不是一直都點五分熟的的鱈魚子喔，她也點過生的，但後來不點了。那是正確的抉擇。 第７夜 豬排丼 就是要「直直地從上往下縱著吃」，才是丼界大老的姿態。 第８夜 拿波里義大利麵 我想吃的「昭和拿波里義大利麵」是廉價的那種，窮酸的番茄醬甜味真令人懷念。 第９夜 馬鈴薯沙拉 印加文明可是靠我們馬鈴薯撐起來的啊！ 第１０夜 拉麵 究竟是什麼拉麵，東京竟然沒得吃？連安倍夜郎也錯過的美味記憶！ 第１１夜 雞蛋三明治 一定要手做！帶吐司去拜託居酒屋老闆幫他做雞蛋三明治，安倍先生說他真的做過這種事。 第１２夜 茶泡飯 還有炸豬排茶泡飯這種東西喔，我跟安倍先生聊到時，他好像不怎麼想吃。不過我很喜歡。 第１３夜 馬鈴薯燉肉 電影看多了還以為是媽媽的味道，其實根本是海軍男兒在船上吃的大鍋菜。 第１４夜 調味醬炒麵 這可厲害了，根本沒有炒，卻有炒麵的味道！ 第１５夜 布丁 夜半「寂寞」時，去便利商店外帶色情雜誌，不小心就多帶幾個柔軟渾圓的布丁了。 第１６夜 奶油飯 醬油和奶油一起熱熱地融和，而且要在奶油溶到一半的時候吃最好！ 第１７夜 竹筍 吃竹筍的時候，感覺就像在吃「春天」，天氣漸暖，但離炎熱的夏天還很遠。溫暖的味道。 第１８夜 魚肉香腸 把它想像成是肉來吃吧，正是這種「差不多就可以了」的精神支撐著昭和時期的活力！ 第１９夜 烤鰻醬汁 光配醬汁就可以吃掉好幾碗飯，因為醬汁裡包含著深厚的歷史，但要求老闆加汁就太悲哀了。 第２０夜 可樂餅 我說可樂餅慢慢溶在蕎麥麵湯裡非常美味，安倍先生說他完全不能理解。 清口菜 米飯 安倍夜郎拜託真由美：可以不要「再來一碗」了嗎？ 「我想在深夜食堂吃這個」 小林薰（飾演老闆） 烤油豆腐皮 松重豐（飾演阿龍） 鱈魚子玉子燒 田畑智子（飾演千鳥美雪） 墨西哥辣肉飯 須藤理彩（飾演梅子小姐美紀） 炸火腿
内容简介
【勝手口】廚房專用出入口。 安倍庶民派的溫暖漫畫 ＋ 堀井京都式的散文風情 深夜食堂每晚開店前，在廚房後門邊流傳的種種機鋒幽默的飲食閒話。 還有老闆２５道正宗料理食譜大公開！ ◎常客新客話家常－－ ……從馬鈴薯燉肉就可以看出「想欺騙男人的女人心理」，委婉一點地說是「想給男人留下好印象的女人心理」。若是想要真正的媽媽味，做涼拌菠菜或者筑前煮之類的不就好了。非要做成主菜不可的話，八寶菜、糖醋蝦，生薑豬肉也行；但那些都敵不過「馬鈴薯燉肉」的惡魔形象啊，果然魅力在於馬鈴薯吧！ ◎你不知道的趣味料理－－ ……蕎麥麵店常有一些不知道是什麼玩意的丼：開花丼、他人丼、文化丼。豬肉加蛋汁是開花丼，牛肉加蛋汁是他人丼。我想知道文化丼是什麼，點一份來瞧瞧，原來是炸蝦加蛋汁。怎麼炸蝦裹上蛋汁就有文化了呢？ 細說豐富食材小典故、發現日常料理新趣味、揭開安倍夜郎創作秘辛…… 所有在這裡才聽得到的第一手食堂秘聞全收錄！
下载说明
1、深夜食堂之勝手口是作者堀井憲一郎,安倍夜郎创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
2、相识电子书提供优质免费的txt、pdf等下载链接，所有电子书均为完整版！
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热门评论
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大魔王脆皮儿的评论西果收获〜《铁路便当之旅》、《深夜食堂之胜手口》和金田一〜@棉花糖球 嘿嘿〜美食和推理〜[爱你]
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微笑迦叶的评论嗯。两组都有一本有了，可惜。//@藤原琉璃君: 20号就是本期收订截止日了！//@藤原琉璃君: 三月份的是《安吉拉·卡特的精怪故事集》刷金刷银版（购买请访问网页链接 ）、《代号D机关》、《永生的海拉》；四月份是台版的《深夜食堂之胜手口》、《悠游小说林》、《西周的灭亡》。
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方所文化的评论#方所•册#《深夜食堂之胜手口》：安倍庶民派的温暖漫画加堀井京都式的散文风情。深夜食堂每晚开店前，在厨房后门边流传的种种机锋幽默的饮食闲话。还有老板２５道正宗料理食谱大公开！细说丰富食材小典故、发现日常料理新趣味、揭开安倍夜郎创作秘辛……所有在这里才听得到的第一手食堂秘闻全收录！
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素刃斋的评论#深夜书斋#【堀井憲一郎】 深夜食堂之胜手口 看完漫画，再读文字。不知道会感受到怎样一种新味道~ 网页链接
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杨乔一的评论#深夜食堂#第十辑出来了，在Kinokuniya逛的时候看到，毫不犹豫就买了，外加一本新出的「深夜食堂之勝手口」介紹25道食譜。。。[馋嘴]
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迷茫的三圈灯的评论今年送给自己的新年礼物是三本书，刚开资就拿下了，深夜食堂之胜手口，黑子卷18，惊爆卷8，黑子和惊爆继续跟进，恶之华卷6年后也得入，游戏不买了，手头好能宽敞一些，这样。
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三聯書店香港的评论【好書推介】《深夜食堂之勝手口》細說豐富食材小典故、發現日常料理新趣味、揭開安倍夜郎創作秘辛……還收錄老闆25道正宗料理食譜，第一手公開食堂秘聞！ 書籍資料：网页链接
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西果漫画屋的评论近期出版的一些热门书，有乃们中意的么？深夜食堂之勝手口、火之鳥-復刻版(08)、聖鬥士星矢-冥王神話外傳（05 ）、我的朋友很少Universe(全) 、蠟筆小新DX版(19)、妖怪少爺(23)、妖狐X僕SS公式導讀、魔導少年(35) 、光在地球之時-朧月夜(04) 、緋彈的亞莉亞(11) 、魔奇少年(11)、少年同盟（11）……
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漫步漫部的评论《深夜食堂之胜手口》已经出版…这次没有首刷限定…但是出货量被砍到30本的确很意外…预定已开：网页链接
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iris-水灵的评论勝手口】廚房專用出入口。 安倍庶民派的溫暖漫畫 ＋ 堀井京都式的散文風情 深夜食堂每晚開店前，在廚房後門邊流傳的種種機鋒幽默的飲食閒話。 還有老闆２５道正宗料理食譜大公開！-------堀井憲一郎《深夜食堂之勝手口》网页链接
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藤原琉璃君的评论20号就是本期收订截止日了！//@藤原琉璃君: 有读者建议公布一下往期书单：三月份的是《安吉拉·卡特的精怪故事集》刷金刷银版（购买请访问网页链接 ）、《代号D机关》、《永生的海拉》；四月份是台版的《深夜食堂之胜手口》、《悠游小说林》、《西周的灭亡》。如果您有兴趣，也可自行购买。
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杨小朗的评论//@朱尔赫斯://@藤原琉璃君: 有读者建议公布一下往期书单：三月份的是《安吉拉·卡特的精怪故事集》刷金刷银版（购买请访问晓风书屋天猫店 网页链接 ）、《代号D机关》、《永生的海拉》；四月份是台版的《深夜食堂之胜手口》、《悠游小说林》、《西周的灭亡》。如果您有兴趣，也可自行购买
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笑眯蜜_蜜S蜜嘟AoN的评论//@藤原琉璃君:顺便公布一下吧。三月份的是三月份的是安吉拉卡特的精怪故事集刷金刷银版、代号D机关、永生的海拉；四月份是台版的深夜食堂之胜手口、悠游小说林、西周的灭亡。如果您有兴趣也可自行购买。但不用问我5、6月的书单哟。
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唐宁书店的评论《深夜食堂》由动漫连载到电视剧拍摄再到出版物，一路畅红的核心大约就是精致料理背后最质朴的人情吧《深夜食堂之勝手口》 --老闆書中揭秘：２５道正宗料理食譜！上班吃腻了单调的便当，看看老闆怎樣用簡單食材作出感人料理吧！ 深夜食堂 第一季 01 深夜食堂 第一季 01
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朱尔赫斯的评论江戶時代有人吃荷包蛋嗎？畢竟那時也有雞啊！雞生蛋，太郎吃了；雞又生了，次郎也吃了。絕對有這樣的歷史。然後三郎就等著，但雞不生了，三郎很難過。四郎茫茫然。——《深夜食堂之勝手口 第3夜 醬油與調味醬》
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藤原琉璃君的评论顺便公布一下吧。三月份的是三月份的是安吉拉卡特的精怪故事集刷金刷银版、代号D机关、永生的海拉；四月份是台版的深夜食堂之胜手口、悠游小说林、西周的灭亡。如果您有兴趣也可自行购买。但不用问我5、6月的书单哟。
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Nicoleleeee的评论想读《深夜食堂之勝手口》 “好嘛繼料理特輯之後又來搶錢了TAT” 网页链接
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無力感少年的评论读过《深夜食堂之勝手口》 “貓飯、豬排丼、馬鈴薯沙拉、雞蛋三明治、茶泡飯、調味醬炒麵、奶油飯、魚肉香腸、可樂餅。就只是看菜名都會覺得很香。” 网页链接
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于大棒的评论读过《深夜食堂之勝手口》 ★★★★ “慢慢的读散漫的文字，好似能看到大叔一面偷偷往土豆沙拉里面加酱油一面撇着嘴说总是给男人做马铃薯炖肉的女人实在是狡猾的样子。” 网页链接
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藤原琉璃君的评论有读者建议公布一下往期书单：三月份的是《安吉拉·卡特的精怪故事集》刷金刷银版（购买请访问晓风书屋天猫店 网页链接 ）、《代号D机关》、《永生的海拉》；四月份是台版的《深夜食堂之胜手口》、《悠游小说林》、《西周的灭亡》。如果您有兴趣，也可自行购买。但不用问我5、6月的书单哟。