江南风俗

【周家福饼重出“江湖”】昨天，记者在市区鲁迅故里景区看到，颇具绍兴地方特色的“周家福饼”上市销售。据介绍，这种糕点源于绍兴春节风俗中的“祝福”，用传统工艺制作，因为融越文化、福文化和江南文化于一体，面世后很受游客欢迎。

每年农历三月三日吃蒿子粑，是安徽江淮江南一带汉族民间传统风俗。据祖辈老人传下来的说法，“三月三”是一切亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑，为的是纪念死者，同时祝愿人人健康长寿，不为邪恶所侵。蒿子名叫蒿草，属草本植物，俗名粑蒿，叶面呈绿色，叶底微白带绒毛。入春后，生长于低岗野地。

南京江南贡院墙上写到：“中秋节博状元会饼、闱姓赌博等都是科举为内容衍生的社会风俗，在全国多地流传。”现场还有实物展示做佐证。如果这个说法成立，厦门传说的是郑成功所属军队发明博饼的说法就不成立了。不知各位厦门的同志作何感想？

#周家福饼#由鲁迅故里景区监制的“周家福饼”日前正式上市。“周家福饼”源于绍兴城乡春节风俗中最具特色的传统文化“绍兴祝福”，在延续传统工艺的基础上，融越文化、福文化、江南文化为一体，景区成功恢复了这一味美意长的传统美食以飨游客。

【今天三月三，亲们吃蒿饼了木有？】今天是农历三月初三， 古称上巳节。三月三日吃蒿饼，是安徽江南一带汉族民间传统风俗。据祖辈老人传下来的说法这天吃蒿子粑纪念死者祝愿人人健康长寿不为邪恶所侵。单位阿姨家里带的亲手制作的蒿饼，暖暖的心意一份情！ 网页链接 (出处: 六安人论坛)

北京在我心中一直充满了神秘，神秘的一座城，每去一个地方，我都会先做一些功课，先了解这座城，这座城的美食美景，当地特产，风俗，北京已经印入脑海深处，如果爱江南是一个梦，那么北京是想，一个王朝由胜而衰，留下的属于历史的遗迹，那胡同，那四合院，都是属于叫历史的东西。[打哈气]

#舌尖上的江南之乌米饭#我一直以为乌米是自然生长，等同于血糯米。今儿才知道，原来它的颜色是用乌饭树芽头(图一)的汁液染成的。乌饭，又称黑饭，江南一带汉族民间风俗小吃。 横吾南路

别易会难，古今所重。江南饯送，下泣言离。北间风俗，不屑此事，歧路言离，欢笑分首。

文化在各个地方有各个地方的解说。粗俗的地方悍然风俗和江南小桥流水裙带着江南丝竹弹唱浑然不同的民风是每个地方各自展现自己特色的风俗文化。就连人也不一样，衣着不一样，拉呱不一样，待人举止也不一样，更别说智商的高底更不一样：比如西藏的民俗与信仰与北京，上海的民风与信仰相差非常遥远⋯⋯

缸鸭狗在每年立夏之际，都会遵循江南风俗，推出立夏传统美食。 四明中路

4月30日每日一泡茶互动:茶文化发展到一个时期，已不再局限于四川或江南一隅，北方饮茶殆成风俗，边疆少数民族此时“不可一日无茶”，出现“茶圣”陆羽。茶文化发展到这个前所未有高度的时代是？A：唐代 B：宋代 C：唐后期和宋代 发送答案到刺桐之声官方微信平台.参与节目有机会获得每日一泡茶大礼包!

最爱这样让人内心泛起柔情的风俗，江南才有的情怀

今日立夏，小儿吃煮蛋，暑天不起痱子，这是江南风俗。[转发][转发]虎：我可以敞胸露怀了，哈哈！[笑哈哈][笑哈哈]

【立夏至 雨翩翩[霹雳]】[话筒]小伙伴们，立夏快来[moc转发]杭州今天22°夏姑娘就这么含蓄的来到我们身边了[害羞]立了夏，江南就正式进入雨季，今天是二十四节气中的第7个节气，你们那里有什么风俗吗？豌豆饭...立夏蛋...尝三鲜...乌米饭...都来留言说说啊[来][din推撞]

乌饭麻糍

江南风俗立夏吃蛋，遂煮茶叶蛋若干，好吃简便，方法如下：红茶（我另外加了一点香草荚），放进纱布袋（我用的是环保妈妈茶袋），加八角、桂皮、花椒、生抽、盐、红糖、与蛋冷水小火同煮，熟后将蛋敲破，煮1小时即可食用，焖一夜更入味。

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［山村农事］诵读顾况的《过山农家》，眼前呈现一幅千年以前的江南农事风俗画：板桥人渡，茅舍鸡鸣，焙茶烟暗，晒谷天晴，还有泉声淙淙，青烟袅袅。写景清隽自然。原诗为六言绝句：“板桥人渡泉声，茅檐日午鸡鸣。莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴，”诗人曾因嘲讽当朝权贵被贬，后归隐茅山养老。不亦幸乎?

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