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孟老師的100道手工餅乾

孟老師的100道手工餅乾

作者:孟兆慶

分类:文学

ISBN:9789867609595

出版时间:20050201

出版社:葉子

标签: 烘焙  手工饼干  美食  食谱 

内容简介

本書乃根據餅乾的外型與製作方式分成六大主題,分別為美式手工餅乾、手工塑形餅乾、切割餅乾、擠花餅乾、棒狀餅乾與薄片餅乾共100道。其中每道餅乾除了有詳細的準備事項、份量數、製作步驟解說與分解圖外,還有孟老師的貼心小叮嚀。此外餅乾的成品完成圖,也採趣味性的跨頁設計,讓讀者看了會更想小試身手一番。

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1、孟老師的100道手工餅乾是作者孟兆慶创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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