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从小爱吃的菜

从小爱吃的菜

作者:《贝太厨房》工作室 编

分类:文学

ISBN:9787500081265

出版时间:2009-4

出版社:中国大百科全书出版社

标签: 美食  菜谱  烹饪 

章节目录

清新素食 2 尖椒土豆丝 4 蒜茸黄瓜 6 红烧茄子 8 四川泡菜 10 桂花糯米藕 12 老油条丝瓜 14 豉椒苦瓜 16 粉丝炒银芽 18 酸辣白菜 20 雪菜炒冬笋 22 松仁玉米 24 雪菜豆板酥 馋嘴肉食 28 火爆腰花 30 干炸丸子 32 糖醋小排 34 红烧肉 36 回锅肉

内容简介

童年留下的记忆根深蒂固,长大以后走南闯北,浮云万里,虽然尝遍各地美食和海错山珍,却好像浑然不知滋味。放下筷子,小时候爱吃的菜悄然涌上心头,美好的昧道隔了十几年的时空飘来,依然鲜活生动。那些再普通不过的柴米油盐煮出来的菜,不知吃了千遍万遍,重复的滋昧早就如烙印一样刻在了心里,并且凝成一种固定的口胃,是再多再厚的时间灰尘也掩盖不掉的。 有些人注定要相识,有些人注定要相知,感谢亲爱的读者和我们相识相知。是你们的热情,让这本书在不到5年的时间里经历了13次再版。不过,允许我们不客气地说一句:请你们的热情来得更狂热些,更猛烈些,赐予我们继续前进的力量吧! 在前行的路上,我们携手北京天域北斗图书有限公司一同去发掘美食中的珍宝,为你们的美昧人生添一勺滋味加一滴鲜。 为了你们,我们乐此不疲。

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