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蛋糕名师的私藏秘方

蛋糕名师的私藏秘方

作者:蔡捷中

分类:文学

ISBN:9787538155822

出版时间:2008-9

出版社:

标签: 美食  烘培 

内容简介

《品位健康生活15:蛋糕名师的私藏秘方》内容主要包括:认识工具、认识材料、基本蛋糕体与派皮制作、慕斯&布丁&果冻、覆盆子白乳酪慕斯、杏仁柠檬慕斯、提拉米苏、咖啡洋梨马斯卡彭慕斯、香槟荔枝慕斯、苹果红茶冻、香橙烤布蕾、可颂面包布丁、热带风情、草莓香草巴巴露、意式香草奶酪佐焦糖酱、百香果舒芙蕾、饼干、卡雷特、腰果橙皮巧克力饼干、意式葡萄干杏仁脆饼、燕麦巧克力豆饼干和香草马卡龙等等。

下载说明

1、蛋糕名师的私藏秘方是作者蔡捷中创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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