章节目录
Chapter 1.【和風創意料理】 串場 Miso 街角 樵 天狗舞居酒屋 鯨吞燒 酒河豚居酒屋 三十八番居酒屋 味感食事處 宇樂日本料理居酒屋 合羽亭 樂樂庵之合掌 丸居酒屋 Chapter 2.【深味清酒藏】 TADAIMA HANABI 久食爐端燒 椿Tsubaki 花彘醺創作夜食清酒 御三家 一町壽司小料理 土□□□北海道居酒屋 蒲原居酒屋 備長炭 三井 Cuisine M 青木屋居酒屋 Chapter 3.【本格派東洋風】 隆居酒屋 炙Aburi 北村家 作田串燒 ICHI居酒屋 瞞著爹 沖繩清風SeFa58 狸御殿 □□□Totoya居酒屋 岩島燒 藏居酒屋 吳留手串燒居酒屋 Chapter 4.【日魂鮮味居食屋】 粉鳥林漁食肆 味自慢 NEKO貓串炸 本味堂 雞匠 紅蜻蜓 敏郎 燒鳥屋 小方舟串燒酒場 菘 五兩六串燒 鳴人燒物酒場 沖繩居酒屋 大隱酒食
内容简介
乾杯吧!全台第一本居酒屋精選輯! 不論是迎著夏日晚風,或是瑟縮著冬夜寒意,當夜幕降臨時,疲憊的下班身影、慵懶的夜貓子、或為了慶祝一個特別日子的人們,通通各自帶著私藏的心情走進了居酒屋,招牌的溫暖燈光籠罩,斟上酒,幾碟美味的菜,大夥兒就在酒精的場域裡揮發專屬夜晚的快樂。 《一起乾吧!居酒屋--溫暖系日式小料理堂50+》收錄全台超具風格的美味居酒屋50家,從頂級料理到看緊荷包也能享受的美味,全部一次囊括!享受美食、也體驗氣氛,如同日劇《深夜食堂》裡寂寞的都市人,夜夜走進了居酒屋,和朋友、戀人或只是自己,上演一天的最終章;在這裡,人的故事是主角。
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