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内容简介
★一个风轻云淡、暗流涌动的饭庄江湖 ★一段氤氲饭菜香的时代悲欢 ★一辈一去不返的老厨人 《收山》让我忆起老舍先生“上知绸缎，下知葱蒜”的古典叙事法则，京字京韵，细节风景深入骨髓。——茅盾文学奖得主 金宇澄 =============================================================== 台湾第四届华文世界电影小说奖首奖得主 常小琥最新长篇 《上海文学》《小说选刊》《 中篇小说选刊》《 北京文学选刊》甄选作品 重磅推荐 【内容简介】 青年屠国柱刚刚拜师万唐居总厨杨越钧，就被派到烤鸭名师葛清处打杂帮手。杨师傅的目的是留下葛清的烤鸭绝学，而屠国柱以自己的诚心得到了曾遭徒弟背叛的葛清的信任，也从众师兄弟中脱颖而出当上了经理。 然而日新月异的餐饮行业颠覆着古老的餐饮传统，也侵蚀着师兄弟间相互扶持的情感，几代厨人的理想和传承在时代的浪潮里载浮载沉，最终几位师兄弟各奔歧路，渐行渐远… 细水长流的叙事 再现上世纪70 年代末到90 年代的北京饭庄勤行景观。 一些手艺到这里就断了， 一些师傅到这时候就老了， 一些味道再也找不回来了。
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1、收山是作者常小琥创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
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热门评论
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一颗两颗三颗四颗连成线FF的评论从此收山，退隐江湖[思考]@一步两步三步四步望着天cc
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念绿的评论[星星][星星][星星][星星]，看起来很平淡的一本书，平淡得有点看不下去。但是渐渐发现故事出现了轮回，有了深刻的味道。传统手艺的传承，虽常与日新月异的时代格格不入，但却有着自己坚持的意义：“师傅永远不会担心徒弟的饭碗，担心的，是他的东西，被以后的人，改走样了。”或许
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國際髙的评论再教你一招，你真正对对方没什么想法的时候，你才会全语音跟对方讲话，为什么？打字不累吗？[笑cry][笑cry]人生旅途中，从未缺过关心我的人，感谢老天如此厚爱，能让我再傲娇三十年，到我60岁，我就收山。
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熊滚的评论老鸦片很美，午夜飞行较蝴蝶夫人美，熨贴感。再收支杀你妈香精和NMC就可以收山一阵了（但是并没有钱
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Longman廖的评论Coco三贱男收山之夜！天下无不散之筵席[哼] 深圳·购物公园（商圈...
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kwok_J是渺小蝦不是周大俠的评论在想，如果这时候宣布收山脱粉，最高兴的会是谁？嗯[微笑]我想身边的朋友肯定会帮我办个庆功宴！好了[月亮]碎觉[拜拜]
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-奇怪怪的评论吃多了 收山 再也不吃了
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如是我闻佛世界的评论雨止云收山似画，风平浪静月投江。
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在手心的鱼的评论喝水唱歌，戒酒中
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乡下宁宁的评论本来只是想试试收费阅读，大家一片骂声就立刻收山。没想到订阅的人这么多，非常感动，争取多写些好的内容回报尊贵的顾客。因为这样那样的原因不能订阅的朋友也不用着急，反正我天天在微博上瞎扯，那么多年了，我想什么你们也都了解。
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蕃茄筱筱樂的评论来看看成龙大哥收山之作
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菜虫要吃白菜的评论我刚读完 常小琥 的 "收山"书挺好，经济改革后，人文，传统理念都受到了影响，一些老的思想，挺好，只是难以完整传承下来 网页链接
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SugerHcL的评论所谓的没钱也要出门溜达的人就是我。这次之后就收山，来一次说走就走的旅行。人生苦了之后就会甜。这次，把长远的考虑都安排好，就不在犹豫。 石嘴山·城关镇
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茄子家的思蜜的评论[5]️次get✅今天风和日丽掐指一算还要再当几次伴娘可以收山了 温州·温州站
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萌雾菲菲的评论这几天画画收山，不画了。（暂时）太累了。找不到素材。3--4天后出山。期待吧！（忙着找素材去了）
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peng-se-se-的评论没有“蓝”朋友，只能自己清空购物车，这种酸爽是你们这种有男票的人不懂的！[右哼哼]@安尚尚 @翟小乔的乔 向人民群众保证，我决定暂时收山，坐等快递向我扑来！[拜拜]
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HINite的评论魏大厨要收山了，这种高热量的东西姐姐以后，不做了！越吃越胖[大哭] 无氧也不做了，越做越壮[挖鼻][挖鼻][挖鼻] 要和wuli老姐一样，没有食欲的瘦回高一[害羞]
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三木zhao的评论第二次下厨房 做的第二碗菜 实力体现什么叫图片与实物不符[微笑] 他们一个劲的说可以可以 我决定收山了[拜拜]
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joker正版梦芸的评论掉粉掉收藏，无瓜无打赏，评论也没有，特么一天百把个阅读量都木有，混这么惨不如收山算了[干杯][干杯][干杯][沙尘暴][沙尘暴][沙尘暴]
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不想当吃货的厨哥不是好老湿的评论#hi九月#红豆酥估计就是我这学期的收山之作了。。。没有好好善待你，思密麻瑟～[作揖]九月、十月不开心，再见[汗]