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章节目录
第一章 认识桂圆
名称由来
分布范围
形态特征
主要品种
新鲜桂圆的选购技巧
桂圆肉的挑选技巧
桂圆肉的真伪鉴别
桂圆发黑还能否食用
新鲜桂圆如何保存
桂圆肉如何保存
桂圆的采收
桂圆的加工
桂圆的医学典籍论述
桂圆的成分
内容简介
本书包括三个章节:认识桂圆、养生桂圆佳肴、妙用桂圆调理身体,较详细地介绍了桂圆的营养功效、适宜人群、选购与保存、采收与加工、食用方法等内容,以及常见配伍及对症疗效的相关知识。
下载说明
1、餐桌上的中药——桂圆是作者陈惠中,刘琦 编著创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
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