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章节目录
第一章 中医草药及药膳的基本知识
药方组方原则“君、臣、佐、使"
中药气味有阴阳
中药五味的宜忌
药方的组成变化
中草药的鉴别
中药的煎煮及服用
选用药膳的原则
药膳的分类
药膳的特点
第二章 清热类
柴胡 和解表里·疏散退热
黄芩 清热燥湿·泻火解毒
紫草 活血凉血·解毒透疹
黄连 泻火消烦·燥湿解毒
内容简介
以中药材和食物作为原材料，“药食同源”，寓医于食，健康食疗养生。
下载说明
1、地道中药健康入膳指南是作者张银柱 主编创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
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