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章节目录
第一章 解读蔬果美食保健康
食物养生的理论基础
蔬果的四性五味
五色入五脏，选对蔬果才健康
顺时养生，让蔬果发挥大疗效
辨清体质选择适合自己的蔬果
第二章 常见蔬果的营养解析及美食推荐
蔬菜
南瓜
黄瓜
丝瓜
苦瓜
冬瓜
茄子
菜花
内容简介
本书选取日常健康蔬果，在书中对每一种蔬果都做了详细的蔬果简介、制作菜肴步骤，以及蔬果宜忌。全书共分为“蔬菜篇”和“水果篇”两个部分，希望读者以健康的饮食习惯，借助蔬菜、水果中丰富的膳食纤维、维生素及矿物质等营养素，来达到预防疾病、美容养颜的目的。希望读者可以从本书中对蔬果有更多的认知，从而更好地做好体内“环保”，成为自己身体的营养师和保健师！
下载说明
1、蔬果美食养全家是作者耿学英 主编创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
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