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蔬菜的药用价值
水果营养成分全知道
与增强免疫力的水果面对面
药食同源——蔬菜的四性五味
水果排毒,健康零负担
给自己美丽,盘点天然保养水果
同色同效——解开蔬菜的颜色密码
低热量水果,享“瘦”轻盈
抗氧化、防衰老水果的“红毯秀”
蔬菜抗癌营养成分全知道
抗癌效果最好的20种蔬菜
第一章
蔬菜篇 根茎类、花菜类
白萝卜 解毒生津,利尿通便
内容简介
本书详细讲解了日常生活中最常用的具有瘦身作用的食物及其营养成分、养生功效、热量说明、烹调知识、饮食宜忌,以及以这些食物为主料烹制的家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让读者既享受到美味,又可轻松达到瘦身的目的。
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