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章节目录
第一章 3~6岁儿童生理、心理及膳食特点
一、3?6岁儿童的生理特点
二、3~6岁儿童的心理特点
三、3~6岁儿童膳食特点
第二章 幼儿园的膳食管理
一、制定带量食谱的依据
二、伙食管理分级
三、合理膳食的具体要求
四、清华大学洁华幼儿园食谱制作的原则
五、清华大学洁华幼儿园膳食管理的特点
第三章 家庭儿童营养膳食的搭配及制作技巧
一、家庭儿童营养膳食搭配技巧
(一)主副食搭配
内容简介
清华幼教幼儿膳食营养宝典本书根据清华大学洁华幼儿园多年幼儿膳食营养工作经验总结而成,注重教研与实践相结合……
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1、清华幼教幼儿膳食营养宝典是作者清华大学洁华幼儿园 编创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
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