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章节目录
序文 第一辑 雅舍谈吃 西施舌 火腿 醋溜鱼 烤羊肉 烧鸭 狮子头 两做鱼 炝青蛤 生炒鳝鱼丝 酱菜 水晶虾饼 汤包 核桃酪 铁锅蛋 瓦块鱼 溜黄菜 酸梅汤与糖葫芦 锅烧鸡 煎馄饨 核桃腰 豆汁儿 芙蓉鸡片 乌鱼钱 韭菜篓 蟹 炸丸子 佛跳墙 粟了 海参 满汉细点 菜包 糟蒸鸭肝 鱼翅 茄子 莲子 白肉 干贝 鲍鱼 咖喱鸡 烙饼 尹 黄鱼 八宝饭 薄饼 爆双脆 拌鸭掌 鱼丸 腊肉 粥 饺子 锅巴 豆腐 烧羊肉 菠菜 龙须莱 鸽 味精 第二辑 雅舍散文 广告 聋 麻将 钟 汰侈 警察 火车 东安市场 文房四宝 时间即生命 又逢癸亥 陆小曼的山水长卷 悼念余上沅 《大成》十年 白猫王子五岁 回忆抗战时期 “麦当劳” 赛珍珠与徐志摩 散文的朗诵 剽窃 鸦片 忆青岛 语言、文字、文学 山 《百草山》 第三辑 雅舍散文二集 胡须 盆景 父母的爱 炸活鱼 忆李长之 流行的谬论
内容简介
《雅舍谈吃》内容简介:我的父亲梁实秋生于一九○三年一月六日(阴历腊八即十二月初八日),故居在北京东城区内务部街二十号(现为三十九号)西厢房内,1987年去世,享年八十七岁。
下载说明
1、雅舍谈吃是作者梁实秋创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
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热门评论
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叙卿1的评论雅舍谈吃 集内文_序言 - 悠读文学网 (来自@手机百度) 网页链接
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乐川乐山的评论#读书# 雅舍谈吃#这才是生活#
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为食猫桔童鞋的评论雅舍谈吃有毒。。。。看了一下午活生生给看饿了,啃了一片方包也不解馋啊。。。[哼]
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吃饼的短腿的评论#趁早焕新#新的一本书开始,大早上的看西施舌,金华的火腿和醋溜[鱼]简直是痛苦 Day9 雅舍谈吃
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MrD_Thighboot的评论买了雅舍谈吃……翻到背面就笑傻了[笑cry]想到了乐乐@Dasiv_萨摩赶稿要死了 太太你看!豆汁!
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没故事的酱的评论读完蔡澜再来读梁秋实先生的《雅舍谈吃》,忍不住想要入手雅舍六本,馋得讲究,我还是太无知和狭隘[馋嘴]
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紙燈Cher的评论中午热死只吃了一个面包的我,一不小心拿了本梁实秋的《雅舍谈吃》。看着看着我听到肚子咕的叫了。[泪] 西安·长安大学城
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孔夫子旧书网的评论#书中美食# 水晶虾饼:七分虾肉要加三分猪板油,放在一起剁碎,不要碎成泥,加上一点点芡粉,捏成圆球,略按成厚厚的小圆饼状,下油锅炸,要用猪油,用温油,炸出来白如凝脂,温如软玉,入口松而脆。——《雅舍谈吃》
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过河的卒职的评论油纸糊的篓子,固然简陋,然凡物不可貌相。 可见一切名产,固有赖于手艺,实则材料更为重要。 《雅舍谈吃.酱菜》
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请叫我子苓的评论我的节目《《雅舍谈吃·茄子》》已经上传,来自FM804814 不得语,快来听听(下载@荔枝FM 可离线收听)《雅舍谈吃·茄子》
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合鸟子Mathilda的评论我想读《雅舍谈吃》: 中了老人家们的毒 网页链接 来自@豆瓣App
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愤怒的小小太阳的评论梁秋实的雅舍谈吃 确实是精致的吃货
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奏耐天津的评论@顺其自然SUN:来到大河北,怎能不来碗廉江里的老面茶!面粥细腻绵滑而味正,酱料厚重香极。自制豆沙蒸饼和麻酱花卷也非常可口,推荐!梁实秋《雅舍谈吃》说面茶“很怪”,但他说的是北京面茶,说是“炒面熬的”,“上面用筷子蘸着芝麻酱撒满一层”,未提芝麻盐,更未说单双料。想来与天津的是两个路数
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eqrqtowyt的评论【自在独行】【雅舍谈吃】【额尔古纳河右岸】【采桑子】……
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lucifer_NRY的评论#读书笔记# 梁实秋《雅舍谈吃》一本适合在饭点看的书[噢耶]
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燕雁心的评论#studyaccount# 7.22-7.27 每天一点的作业and雅舍谈吃♡
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江蜜蜜c的评论acfun 【梁实秋】雅舍谈吃——火腿 Up主:shuy82 来自AcFun -文章 网页链接
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缓行冷锋_的评论读过《雅舍谈吃》 我的评分:★★★★ 一本吃货必读。 网页链接 来自@豆瓣App
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淘子Teresa的评论#好书推荐##Teresa书单# 《雅舍谈吃》梁实秋(这本书其实就是昨天晚上抽奖的三本之一啊[羞嗒嗒]
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Kamiyahiro的评论读过《雅舍谈吃》 我的评分:★★★★★ 梁实秋先生的功底太赞了,看起来朴实的描写仿佛美食就在眼前,光用眼睛看就已经口水四溢了。字里行间都是对生活的虔诚和热爱。非常喜欢!#减肥期间慎看# 网页链接 来自@豆瓣App