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章节目录
风雅品味 茶具的审美学 唐朝瓷器上上品 中国茶道 西山碧螺春 唐代的茶碗 喝茶要择水 明前、雨前 七碗茶 北方有佳茗 茶性俭 一把椅子 法国人看昆曲 快雪时晴 跨文化美食 地狱厨房 巧克力 合法海鲜 外国厨子 沙哈迪南北货 伊努娜饭店 西班牙小吃 跳舞的螃蟹 鱼生蚱 摩洛哥砂锅 巴斯底亚酥饼 御花园里传膳 醇酒不醇 读完一本书 树倒猢狲散之后 逝去的声音 遗老过新年 魏米尔 喜欢苏东坡 床前明月光 一世里眠花卧柳 秋瑾的丈夫 梅兰芳日记 梅兰芳作广告 缘生师 苗子与郁风 卡夫卡的弑父情结 牛津小酒馆 牛津大学校长 布拉格 宇治万福寺 台北植物园 浙江遂昌 香港的秋天 香港电台
内容简介
本书由作者近年来发表在香港《明报》等刊物上的专栏文章结集而成，每篇约1000字，篇幅不长，好读易懂。其中有旅游感怀、美食心得，还有对文艺创作的文化意义追索。
下载说明
1、跳舞的螃蟹，明前的茶是作者郑培凯创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
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热门评论
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三松草堂老人的评论(得书记20131021续2)4.《光芒和河流：流年四记》，费振钟著，“海上文库”之一，上海书店出版社2012年1月版。5.《跳舞的螃蟹，明前的茶》，郑培凯著，“海上文库”之一，上海书店出版社2011年1月版，2011年9月二印。
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刀丛中的小诗的评论背上背的这一包：以前四折错过的画说中国历代甲胄；中国兵器甲胄图典；跳舞的螃蟹、明前的茶；茶语酒后金瓶梅；门外谈红；台湾肚皮；王季重十种；卑微的套套·安全套进化史；黑洞·弘光纪事。加上墨香书店买的五本，一本托马斯诗选。真还让我有些不服气，十五本书却把我累成这个样子。
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勃拉姆斯的音符的评论我有个习惯，就是进书店不愿空着手出来，怎么也要买一本书。去那三家实体书店购书四册：《文言津逮》、《跳舞的螃蟹明前的茶》、《夏村社会》和一本孩子绘画方面的书。
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文泽尔书友会图书馆-贝贝Pinoko的评论《跳舞的螃蟹，明前的茶》郑培凯著，我觉得篇幅不长，知识面广，在消遣中学习知识，风雅品味，中国茶道，喝茶要择水……很细腻，到底是学历史的，可以追溯到上下五千年，讲到跨文化美食也津津乐道，读完一本书，让你领会很多道理，什么树倒猢狲散之后，流离失所，猢狲依存什么？很有品味人生的味道。
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读万卷书爱三个人的评论这本上海书店的《跳舞的螃蟹，明前的茶》，作者郑培凯乃耶鲁历史学博士，文章很棒，尤其是写“茶”的几篇，真心不错，写美食也好，“意大利萨摩林那面包，现切几片稍带辣味的维罗纳腊肠，加一层当天制作的新鲜马苏里拉芝士，再配上油泡的干蕃茄，点缀两片烤透的红海椒，滋味饱满却又隽永”，口水出来了
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黎想StayStrong的评论雪天早放学去了书店，本来想买《温柔的路途》的。但兜里的钱上上下下也就20来块。看见几本旅行的书又心动的不得了，但苦于没带钱。还有少年派的小说也想看看。揣着20多块却想着无论如何也要买本书回去，最后在偏僻的角落里选了本小书《跳舞的螃蟹明前的茶》回家一口气看了半本，小品文，耐读耐品。
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沧海一叶喵的评论#一叶读书记#昨天从老大手里抢来一本《跳舞的螃蟹，明前的茶》，喜欢这种刚盈掌的精装小开本~文章大多都是历年《万象》上见过的“熟面孔”，从茶说到美食说身边琐事，文字很耐读，但是不经读（sigh，页数太少~~）这本也属于“海上文库”，之前读过两三本，决定接下来把50本慢慢读齐，嗯嗯~