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小白素食记录

小白素食记录

作者:小白

分类:文学

ISBN:9787503243974

出版时间:2012-4-24

出版社:中国旅游出版社

标签: 素食  美食  生活  食谱  小白  饮食  家常菜   

章节目录

凉菜 椒麻豆腐 快手泡菜 卤藕片 油浸香菇 油醋汁沙拉 四喜烤麸 海苔山药卷 鲜橙冬瓜 热菜 清水煮萝卜 白灼芦笋 荷塘小炒 香椿烧豆腐 香煎豆腐排 家常红烧土豆 酸汤烫菜 煎萝卜盒 煎西葫芦 简易麻辣烫 茄汁焗鹰嘴豆 老奶洋芋 少油彩椒茄子 什蔬咖喱 水煮乱炖 素三剁 糖醋香菇丝 照烧杏鲍菇 菠萝咕咾豆腐 干烤菜花 天妇罗拼盘 关东煮 南乳芋头 蒸三蔬 虎皮杭椒 香菇烧栗子 糖醋藕元 中东素丸子 羹汤 沙锅糙米咸粥 发芽玄米糊 菌菇汤 泰式冬阴汤 罗宋汤 味噌汤 豌豆尖豆腐汤 南瓜浓汤 主食 茶香炒饭 韩式拌饭 土豆焖饭 金汤菌菇捞饭 红色系茄汁炒饭 军舰寿司 南瓜酱炒饭 早餐香蕉热香饼 尖椒茄子馅饼 豆渣蔬菜饼 糊塌子 西红柿烩馒头 鲜脆锅贴 梅干菜酥饼 手擀菠菜面 豆角焖面 炸酱面 酸辣粉 番茄意大利面 咖喱炒面 宜宾燃面 芝麻酱凉面 油醋通心粉 烘焙 焦糖黄桃派 全麦消化饼 快速面包佛卡夏 巧克力熔岩玛芬 紫薯酥 香烤什蔬串 薰衣草小饼干 小吃 黑芝麻糊 红豆羊羹 芒果雪葩 自制豆花 水果果冻 红枣山药泥 抹茶大福 饮料 热可可 柠檬绿茶 水果红茶 酸豆乳 西瓜姜柠檬爽 秋梨膏 酸梅汤 自制 番茄酱 糖渍柠檬 豆松 果酱 天然香草糖 玫瑰糖浆 香椿酱

内容简介

《小白素食记录》讲述了下厨房网站素食专区知名“大厨”,豆瓣、新浪微博人气美食博主精选出自己最满意的菜品,集结成册,只为与大家分享对自然、对生活的热爱。除了凉菜、热菜、羹汤、主食等常见菜品,还特别收录了烘焙、小吃、饮料、自制等内容,用丰富多样的素食菜肴,让你体会轻松制作美食的快乐。使用的都是日常常见易购的食材,制作步骤详细清晰,即使从没下过厨房的新手,也可以轻松制作。

下载说明

1、小白素食记录是作者小白创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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热门评论

  • babelove5287的评论
    第一次炒这个,还真挺好吃~没买到蘑菇,用了野生香菇~ #午餐•2016年6月21日##每天都要好好吃饭# (在@下厨房 上传了我做的【手捏菜炒蘑菇】 网页链接 @小白素食记录)
  • 下厨房的评论
    【夏日番茄味噌汤】#幸福午餐时刻# 夏天做味噌汤,把一整个番茄炒化打底,加入当季时蔬,清清爽爽、清香鲜美的一碗汤就煮好了,再捏两个饭团子,简单一餐就有了,夏日中午不想吃得太油腻,就这样吃一顿也是身心舒爽~ 做法:网页链接 by@小白素食记录
  • MissmissLX的评论
    樱桃的尾季,用剩下的一斤樱桃做了樱桃酱,正好一小罐,延续樱桃的味道。 (在@下厨房 上传了我做的【自制无添加樱桃果酱】 网页链接 @小白素食记录)
  • ---Nana娜娜---的评论
    夏季太熱吃不下飯~醃點泡菜配配吧~@小白素食记录 @下厨房 的方子~[心]
  • 面包树树1223的评论
    美食的世界总有惊喜在发生。而在水果这种食材身上就有许多小妙招,它们可以把鲜果的口味变得富有层次,提升味觉体验!冷冻、加调味料、与不同食材混搭,有些令人意想不到的搭配真的会让水果变得更好吃哦~-- 薄荷菠萝--By 小白素食记录酸甜的菠萝搭配清新的薄荷,网页链接
  • 刘小溜爷的评论
    #午餐•2016年6月19日##父亲节##我爱的馅饼们#前几年父亲节给我爸做的都是蛋糕 但还是始终觉得烧饼跟他更配 本着不糟蹋粮食的阳光心态 来一盘尖椒茄子烧饼嘞!... (在@下厨房 上传了我做的【尖椒茄子馅饼】 网页链接 @小白素食记录)
  • 爱危页的评论
    素食8年,她收获了3家店、35万粉丝、2本书,还有…… - 下厨房: 希望人们可以感受到素食的美感和丰富多样。 ——小白素食记录 多年之后,当@小白素食记录 看到第一家“有饭”餐厅的选址时, 网页链接 (分享自 @下厨房 Android版)
  • 大天使的调色盘MYCKEE-SEE的评论
    营养又养颜,美味甜汤~ (在@下厨房 上传了我做的【红豆薏仁龙眼养颜汤】 网页链接 @小白素食记录)
  • 小小的小猪1202的评论
    酸辣粉 #午餐•2016年6月16日# (在@下厨房 上传了我做的【酸辣粉】 网页链接 @小白素食记录)
  • Vivian齐刘海的评论
    下饭神器,下次一定要和饭一起吃! (在@下厨房 上传了我做的【炒茄泥】 网页链接 @小白素食记录)
  • 下厨房的评论
    【粉丝蒸丝瓜】#幸福午餐时刻# 大热天里做一道清爽的蒸菜来解救不振的食欲吧。滑韧清爽的粉丝上铺一层香味浓郁的茶树菇,再铺一层蒸熟以后软嫩丝滑的丝瓜,最后浇一层辛香的姜油,香味扑鼻又清新的粉丝蒸丝瓜就做好啦!做法:网页链接 by@小白素食记录
  • 宋月亮-地球三体组织成员的评论
    #午餐•2016年7月25日#直接用饭盒蒸了做今天的便当,看评论说淡了于是加了很多盐和生抽,结果有点咸-_-|| (在@下厨房 上传了我做的【粉丝蒸丝瓜】 网页链接 @小白素食记录)
  • LOK_S的评论
    【简易麻辣烫】这个菜谱好极了网页链接 (分享自 @下厨房 @小白素食记录)
  • 余紀儂食通天的评论
    從三藩市飛波特蘭一天為的只是去Farm Spirit餐廳吃一頓全素晚餐。沒有餐牌,一個晚上把胃口全交給廚師。這晚吃了十五道精彩絕倫,拍案叫絕的素菜。餐廳不向外開放。食客必定要先上網購票。网页链接 @吃吃喝喝玩遍北美 @小白素食记录 @leafeyes
  • 若愚喵喵的评论
    简直把茄子搞出了剁椒鱼头的色彩感哈哈哈 #晚餐•2016年7月23日# (在@下厨房 上传了我做的【酱拌蒸茄】 网页链接 @小白素食记录)
  • -柯君是one_one的评论
    #晚餐•2016年7月22日##假日狂想#鲍鱼菇遇上小米 (在@下厨房 上传了我做的【小米炖菌菇】 网页链接 @小白素食记录)
  • -下雨咯-的评论
    儿子和他老爸的早午餐。盛夏时节,各种瓜果陆续大量应市,近的芒果、荔枝、龙眼、水蜜桃、黄花梨,远的麒麟瓜、哈密瓜、小白杏、西红柿、樱桃…瓜果飘香,丰盛水美。虽然现在很多水果可以在反季节里品尝到,但口味总是不及当季的瓜果。@文怡 @莊祖宜 @逗宝妈妈v @罗兵 @小白素食记录
  • 中古厨房的评论
    #中古开箱# 热夏中总是厌食贪甜,少不了的下午茶纵然有奶油蛋糕也总显得有些过腻,此时收到@有饭Cookie君 寄来的曲奇,巧克力酥脆爆浆,小红莓酸甜惹味,这样的饼干,反倒适合解夏天的馋。@小白素食记录 中古开箱|如果你的下...
  • Suan星人的评论
    #午餐•2016年7月16日##捕捉每个甜蜜的瞬间##素食贴##还会撸的一切#一直想做的,一直忘了泡桃胶,昨天敲了下脑门,今天总算来交作业了。 小白的方子试过的都爱,漫长... (在@下厨房 上传了我做的【卤菇饭】 网页链接 @小白素食记录)
  • 木木starfish的评论
    煎萝卜盒,周末可以试下这个,看起来好好吃[馋嘴]#365个坐下来好好吃饭的理由# 菜谱来自小白素食记录